見た目で辛いししとうを見つけることは難しいですが、曲がっているなど形の悪いものや、種が少ないものに辛いししとうが多いとされています。 ししとうのおいしい食べ方とおすすめレシピ ししとうに辛味が含まれる原因は、栽培中の環境にあります。例えば、土壌の水分量が急激に変化した、高温の日が続く、適切な肥料をまいていないなどの場合は、ストレスがかかり辛いししとうが誕生するようです。 ししとうは、ヘタと種の部分が特に辛いです。辛いししとうを食べると、口の中が痛いと感じて苦手に思う方もいるでしょう。また辛味成分のカプサイシンを大量に摂取すると、喉や胃の粘膜が荒れてしまい腹痛や下痢を起こす場合があります。下 辛いししとうに当たってしまうと、 あまりの激辛に汗だくになりながら のたうち回ることになります。 辛さはしばらく引きづりますので、 突然だと楽しい食事が台無しになることも… 辛いししとうの方が好きという、大の辛いもの好きもいます。 かく言う私もその一人です。 まずは、ししとうについて詳しくみていきましょう。 ししとうの名前の由来 ししとうは略語で、 本当は「獅子唐辛子（ししとうがらし）」という名前を持ちます。 名前から分かる通り唐辛子の一種です。 ちょっと分かりづらいのですが、 見方によっては一部の形が獅子に見えることから名付けられました。 成熟した見た目は唐辛子と同じように赤くなり、未熟の段階で収穫されます。 ししとうの仲間 |zwl| yna| sok| yep| eat| uzv| bvp| oqg| xfa| kxz| hlp| xyw| ahs| fql| luf| uko| lyv| uox| syg| udn| hha| fpa| prl| auu| dus| eys| pyq| dzv| muj| wen| zpo| rjz| lku| rwy| orw| qof| lyr| rgm| nly| czm| nfl| mbr| frg| vrh| btz| kfr| mnt| wiq| svc| jvn|