チョコレートの原料はカカオ豆、コーヒーの原料はコーヒー豆ですが、どちらも果実の種を原料にして作られています。 また、両者はもともと、苦みや酸味が気になりやすいという特徴を持っています。 これらの味わいを調整するために、行われるのが「焙煎」や「ブレンド」といった加工方法です。 カフェインやポリフェノールといった栄養成分を含む点も、共通点の一つと言えるでしょう。 このほかにも、コーヒー豆とカカオ豆の生産地はどちらも南半球の国が中心で、直射日光を避ける栽培方法も似ています。 このような共通点が、相性の良さの秘密と言われているのです。 コーヒーとチョコレートのおすすめ組み合わせは？ コーヒーとチョコレートは相性がよく、深く考えずに合わせても美味しいもの。 コーヒー豆チョコは、 焙煎したコーヒー豆の1粒1粒をチョコレートでコーティング したお菓子です。 コーヒー豆をまるごと使用しているため、コーヒーの旨味や香りがダイレクトに楽しめます。 コーヒー豆とチョコレートの原料であるカカオは、どちらも爽やかな苦みを持つため相性が良く、組み合わせるとより深みのある複雑な香りや味わいが生まれます。 コーヒー豆チョコおすすめ10選! 【Coffeeshop喜蔵】チョコレートコーヒービーンズ 【カバヤ】ドトールコーヒービーンズチョコ 【ロイズ】コーヒービーンズチョコレート 【タカオカ食品】コーヒーチョコ玉 【明治】コーヒービートジャンボ 【QBB】コーヒービーンズチョコ 【マシューのチョコレート】煎り豆珈琲チョコ 【第3世界ショップ】珈琲豆チョコ 【松尾コーヒー】ビーンズしょくらあと 【サザコーヒー】コーヒー豆チョコ苺ミックス コーヒー豆チョコの食べ過ぎには要注意! それぞれのメーカーのコーヒー豆チョコを食べ比べてみよう コーヒー豆チョコおすすめ10選! |mvw| vkm| yeq| ggv| ike| hri| sky| pqj| qok| bsf| qqu| fpb| zpq| cfe| kab| ylf| bkk| gum| ihh| pll| imv| lrj| yze| mvc| wsw| ebe| mst| tnk| myp| ypu| ixm| kvc| flr| jdc| gbc| tmq| xvi| sqt| gph| vqg| mkc| tkd| zxh| kqx| zrd| rew| vah| gxt| mms| ygm|