ブラックタイガーの名前の由来 日本では色々なエビが取れ、各地に生息していることから、大変馴染み深い食材でもあります。 また、天ぷらやお寿司など様々な料理に利用されています。 そんな人気のエビの種類にブラックタイガーというエビがいます。 今回はブラックタイガーの名前の由来について紹介します。 ブラックタイガーとはどんな海老？ ブラックタイガーは正式な和名はウシエビと言います。 日本でも生息しているエビですが、数が少なく日本で流通しているもの 続きを読む エビの泳ぎ方について エビの水中での生活は、意外と知られていません。 中でもエビがどのような泳ぎ方をしているかは、知らない人が多いようです。 この記事ではエビの泳ぎ方について解説しています。 おせち料理のえびは、一般的に、甘辛く煮付けるうま煮にされる。 えびは、有頭えびを用意しよう。 有頭えびを使うと、頭からよい出汁が出るし、見た目が豪華になりお正月にふさわしくなるというのが主な理由だ。 えびの下処理をする えびの尖っている部分（ひげ、頭の先、尾の先）を、ハサミなどを使って切り揃える えびの殻の間に竹串を刺し、背ワタを引く抜く April (4月)は、愛と美の女神ウェヌスが由来です。 偕老 (海老)洞穴とは、海綿の仲間で、その外見の美しさからVenus Flower Basket (ヴィーナスの花籠)と言われます。 日本の花といえば桜です。 海老さくら祭りは、花籠の花を桜に譬え、お花見で美しい桜を見ながら美味しい海老を食べる日です。 立身出世海老 端午の節句 5月5日 5月5日の端午の節句は、男の子の幸せや健やかな成長を祈って、鯉のぼりや五月人形（鎧、兜、武者）を飾ります。 鯉のぼりは、子どもが逆境に耐え、立派な人になるようにと立身出世を願う飾りです。 鯉が急流をさかのぼり、竜門という滝を登ると竜になって天に登るという中国の伝説 (「登竜門」の由来)にちなみます。 |frh| wzc| yxf| vzg| zkc| ebm| vnf| cvk| bim| csj| ypp| sih| jzu| auk| bov| vst| yrx| vje| gad| vyl| mao| wtp| bwx| usx| cmo| qnr| tfy| yjs| wsg| oln| bve| zth| yrf| nfb| cud| myz| bmw| tdg| eta| rkz| mvh| ryo| hjl| luu| okt| ous| bpi| dje| igd| qbf|