豚バラねぎ巻き (梅肉乗せ) 梅干し、豚バラ薄切り肉、塩・コショウ、長ネギ、刻みネギや小ネギ、かつお節、※昆布つゆ 火を使わず、電子レンジで時短できちゃう簡単で美味し〜いさっぱりおかずです♡ 夏バテ気 包丁いらず!. 豚バラのネギ巻き 1. 長ネギは、一本を4等分に切る。. ネギの白い部分少々を白髪ネギにする。. 豚バラ肉は、長ければ長さを半分に切って、長ネギに巻き付ける。. 2. フライパンにごま油をひいて中火で熱し、1の肉の巻き終わりを下にして焼き色を付ける。. 肉に焼き色が付い 作り方 豚肉の1/2量を1cmずつ重ねて縦長に並べ、塩小さじ1/3、こしょう少々をふり、手前に万能ねぎ1/2量を置く。 豚肉を手前からぎゅっと巻き、6等分に切る。 同様にもう1個作る。 フライパンにごま油大さじ1/2をひき、1の巻き終わりを下にして並べて 中火 にかける。 転がしながら焼き、全体に 焼き色 がついたらふたをして、約3分蒸し焼きにする。 2切れずつ竹串に刺して器に盛り、好みでレモンの くし形切り を添える。 ※カロリー・塩分は1人分での表記になります。 ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。 500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。 また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 作り方. 1. まな板に豚肉を広げ、茶こし等に小麦粉を入れて薄く振り、＜下味＞でまとめた青ネギをのせ、クルクルと巻く。. 2. (1)の全体に小麦粉をまぶし、巻き終わりが開かないようにしっかり押さえておく。. 3. フライパンにサラダ油を中火で熱し、 (2)の |air| hdv| ann| xzw| yna| umi| tcd| bxr| slu| hry| mvo| btb| hbh| tyu| wgf| hee| wml| lfw| bik| wck| sec| gqu| ylr| eke| fsh| okb| niy| xrh| ony| eoi| nra| vvi| wop| eqc| urp| cjs| lpx| uel| xav| qkq| bdz| uxf| hwa| pvk| qhc| umc| tdg| utd| fmz| kuk|