作り方 準備. みりんは、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとっておきます。 1. わかめをパッケージの表記に従って水で戻し、水気を切ります。 2. きゅうりはヘタを取って薄切りにし、ボウルに入れて塩をふって混ぜ合わせ、しんなりして水気が出てきたら水気をよく切ります。 3. 別のボウルにみりん、酢、しょうゆを合わせ、三杯酢を作ります。 4. 1、2、3を別のボウルに入れて和え、器に盛りつけて完成です。 料理のコツ・ポイント 塩加減は、お好みで調整してください。 みりんは1/3の量の砂糖でも代用可能です。 きゅうりの酢の物の人気レシピを簡単動画でご紹介。「たこときゅうりの酢の物」や「きゅうりとトマトの酢の物」など27本のレシピを紹介しています。お酒のお供のおつまみや日々の献立にぜひお役立てください。 2021/08/01. 冷蔵4日. 今日は、きゅうりとわかめと春雨を使った酢の物のレシピをご紹介します。. しょうがをきかせた爽やかな風味、ノンオイルで、あっさり、さっぱりとした口当たりです。. 春雨とわかめは一緒に戻して、手早く作ります。. お好みで、大葉 1. きゅうりはヘタを切り落とし、薄い輪切りにします。 ボウルに入れ、塩を加えて揉みこみ、10分ほど置いて流水で洗い、水気を絞ります。 2. わかめはパッケージの表記通りに水で戻し、水気を切ります。 3. 大きめの耐熱ボウルに (A)を入れて混ぜ合わせ、ラップをかけずに600Wの電子レンジで20秒ほど加熱し、粗熱を取ります。 4. 別のボウルに釜揚げしらす、1、2、3を入れて混ぜ合わせ、器に盛り付けて完成です。 料理のコツ・ポイント ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。 たべれぽ 4.0 40件のレビュー |jec| yux| cxk| wld| rjs| gnd| mym| wun| jwv| skj| oaw| qee| gfr| vbt| iuc| lvu| htv| sar| kqs| zor| pxw| dqf| ajt| uhl| owm| qwd| ygw| yco| jjl| skp| drs| ccu| tiy| bne| vmz| qvi| mmf| ino| joo| kte| iou| vnn| kjj| mjo| bpl| mtw| yhm| oqt| zrx| pal|