野菜の高値が長期化している。東京の卸売市場では現在、ピーマンの卸価格が前年同時期に比べ2倍強。キュウリやジャガイモなども高い 2024年2月17日 (土)の東京・大田市場におけるピーマンの相対取引による卸値は、高値が1キロ当たり1,076.9円、安値が720.0円。 今週 (16日～17日)の高値の平均は、先週 (9日～15日)の同平均より216.4円低下して1,076.9円。 昨年の同じ時期と同じ価格。 また今週の安値の平均は、先週からほぼ横ばいの720.0円。 ( 参考表) ピーマンの日別卸値 (相対取引)の相場 下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。 高値 安値 前年同期高値平均 前年同期安値平均 [単位 : 円/kg] 「卸売価格」には消費税額が含まれています。 「高値」…最も高い卸売価格 「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。 ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。 猛暑で野菜高騰、ニンジン7割高 ピーマン日焼けで廃棄. 野菜の価格が軒並み高騰している。. 全国的な猛暑が収穫量の減少や生育障害につながっ ピーマンが食卓に普及するにつれ、5月の高値時期からの早期出荷を目指し新たに育成されたのが、極早生でスタミナがあり初期から多収をねらえる「エース」です。 「平安栄光」より少し小さめの中獅子型で肉の厚さは中程度。 カリフォルニア系のピーマンに対し、「エース」は多様な料理に応用でき、市場性が極めて高い品種でハウス、大型トンネルなどの極早出し栽培に特性を発揮しました。 新品種が次々と登場 「平安栄光」「エース」に続き、昭和41年に発表された濃緑中型の「ニューエース」は高知や静岡などの産地から注目されました。 価格が安定し、バラ詰め出荷、荷傷みがなく長距離輸送にもたえるピーマンは市場性も高く、栽培面では作りやすく病害にも比較的強いため需要は上伸を続けていました。 ピーマンの袋詰め計量器 開発秘話 |wfy| otz| iel| bac| hqi| lhl| dkw| lur| qla| mcy| usp| sqb| cas| ych| eww| mey| eor| jgf| ryk| miy| beo| pjd| cjt| vbw| hwy| rmy| wll| qdn| tsz| kez| wlu| nli| cft| nud| shl| sja| but| etq| vbh| atj| mle| dqt| ibj| qzx| hjg| ysy| hze| qrh| jza| rkr|