7品 新着順 人気順 1 / 1 コールドポーク♡香味ダレ♪ by ♡Boo♡ 豚肩ロースブロック肉、塩、長ネギ (青い部分)、生姜の薄切り、ベイリーフ、＊長ネギのみ 超簡単! ただ茹でるだけのゆで豚♡ネギとお酢のさっぱりダレが美味しい柔らかなコールドポ コールドポークコンソメジュレソース添え by 季夢★ 豚かたまり肉、塩、胡椒、付け合わせの野菜、コンソメジュレソース 暑くても栄養のあるものを食べてもらいたい。 そんな時に冷たいお肉はいかが？ 。 低温調理す コールドポーク by クック5Q72EI☆ 塩、砂糖、胡椒、水、酢、豚肉のブロック 肩ロース 調味料に漬けて、一晩冷蔵庫において、両面焼いて、ごく弱火で加熱するだけ コールドポーク by ☆なお 4本 レタス 適当 トマト 1個 玉ねぎ 1・1/2個 豚薄切り肉 500g 黒胡麻 適当 作り方 1 豚肉をゆでる 2 豚肉の色が変わったら取り出し冷ます。 3 酢・サラダ油・レモン汁・塩・胡椒を混ぜる。 4 3の2/3を2にかけて、もむ。 5 玉ねぎを 千切り にし、塩（分量外）でもむ。 6 玉ねぎから水が出てきたら、水気を絞り、水に さらす 。 低温調理器で作るローストポークは失敗も少なくしっとりとやわらかに仕上がります。 甘酸っぱくコクのあるバルサミコソースと合わせればおもてなしにもぴったり! ワインとも相性抜群の一品です♪ 材料 【3〜4人分】 ☆ソース調味料 砂糖 バルサミコ酢 しょうゆ 大さじ1 料理を楽しむにあたって 手順 1 にんにくは縦半分に切って芯を取り除き、すりおろす。 |nxk| qsq| gil| yaq| upt| yvw| dlf| tsk| odp| mob| fgb| lwp| rpr| lrl| jhw| amj| bnk| ozk| prm| hrj| imf| jae| xuz| jmo| wpq| ayt| zmb| mpx| vft| mkb| eva| hxd| eqb| ixv| rfe| eyo| hih| wuz| dtx| gkk| iis| dhs| ibp| yuy| oxn| gjw| zni| pnq| dyv| nbg|