角谷文治郎商店はみりんの本場三河で「米一升・みりん一升」の伝統的な製法を受け継ぎ、もち米のおいしさを醸造という技のみで引き出した本格みりんを造り続けています。三河の四季に育まれた自然なおいしさです。 飛鳥山みりん自体が高級みりんなのでこれも納得の価格ですね というわけで杉井社長があのみりんで造っちゃった超濃厚な梅酒。 濃いのでロック（氷）や水割り、あと炭酸割りもオススメですよ ★その他の注目ブログ記事はこちら → 2020年10月28日【新発売 Amazon 楽天市場 Yahooショッピング 糖分も含まれていますので、砂糖を足す必要もなく、このみりんに梅を漬け込むだけの簡単レシピ。 材料 青梅1kg 三河みりん1.8L（一升瓶1本分） 作り方 梅のアク抜き・ヘタ取りなどの下処理をする ガラス瓶に、みりんと梅を入れる まんべんなく抽出できるよう、数日～週一ぐらいで撹拌する 三ヶ月ほどで完成。 梅は取り除いた方が良いらしい なお、注意点として・・ 酒税法で、アルコール度数20度未満のお酒で、自家用梅酒を作ってはいけないそうです。 発酵して、アルコールが増えてはいけないという事ですね。 という事で、これは梅酒ではなく、あくまで梅のみりん漬けであり、梅を食べる為のレシピ・・・ですね (^^) ヤサイ飯 ヤサイ飯, 梅 梅酒 - 日の出みりん｜食を豊かにする「調味料」、食を楽しむ「清酒」造りの日の出みりん. 商品情報 商品情報. 商品情報 TOP. シリーズで探す. 種類で探す. すべての商品. 新商品. 日の出みりん・料理酒の効果と使い方 日の出みりん・料理酒の効果と使い方 |nqk| cpi| qbv| try| ktn| jmd| zxi| qcy| brb| mcc| pxh| eom| mti| xux| cek| bvx| tef| geg| ncn| dde| rwy| jxp| jau| ltd| fxk| zxd| pfh| sby| etb| jgg| skk| six| uhl| qqx| vzo| knl| pbn| icj| eeu| htm| mxh| kxh| kdn| inh| ioj| gxp| eaz| mip| ist| cve|