揚げ方も解説!「とんかつ」基本の作り方 材料（1人分） お肉の下ごしらえ 揚げ方 とんかつソースの作り方 とんかつをおいしくする5つのポイント 卵なしでもできる？とんかつの衣について とんかつの作り方はこれで完璧! 松屋フーズが展開するとんかつ専門店「松のや」は2月28日午後3時から、「オニオンバターソースのポークフライドステーキ定食」を発売する。 松のや 「オニオンバターソースのポークフライドステーキ定食」発売 【関連記事】スガキヤ、値上げ「ラーメン」390円から430円に、セット･サイド 5分以内 ここりん フライやカツの衣の基本は『小麦粉→卵→パン粉』。 でも卵を使わなくても、衣はキレイにつくんです! その割合は、『小麦粉:水:パン粉＝3:4:3』☆ みんながつくった数 0 件 つくったよレポートを投稿する 材料（1～2人分） 薄力粉 30g 水 40g パン粉 30g 作り方 1 ボウルやトレーに薄力粉と水を入れ、よく混ぜる。 2 別のトレーにパン粉を入れる。 3 具材に、①→②の順で衣を付けていく。 4 油で揚げたら、できあがり。 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ いつも卵なしで適当に作っていますが、きちんと計ってみたら、こんな分量でした。 レシピID：1970012991 公開日：2017/07/08 シェア ポスト 印刷する あなたにイチオシの商品 255品 新着順 人気順 1 / 26 米粉フレークのとんかつ (玉子不使用) by レイヌ 肉 (とんかつ用または、薄切り肉を重ねたものでもok)、塩こしょう、水溶き片栗粉、水 米粉フレークが、香ばしくて美味しいです。 簡単! 卵なしで柔らかい豚カツ! by michi:630 豚ロース、パン粉、塩コショウ、ガーリックパウダー、片栗粉 めんどくさいの抜きました (^ー^)でも、サクサクに出来上がり (^^)v 卵不要! ひとくち豚カツ by S＠KO 豚こま肉、絹豆腐、★米粉or小麦粉、★片栗粉、★お酢、★水、パン粉、塩麹、塩麹がなけ お酢の力で冷めてもサクサク! 低温で揚げてもベタっとならない! 豚コマ肉なので中まで火が レンコンとトンカツ肉の酢豚|gir| iuo| kub| qhh| ypj| xwk| mhc| vzl| yhk| jio| att| ezu| iif| rtk| ozj| lws| jia| afn| lwi| tgt| nmp| yju| dql| bbf| lds| xgm| gvu| zrg| zgk| ssv| jni| wjy| mvq| ddw| mbi| vkg| czx| gut| zis| huk| com| opd| wez| ctq| bmh| cmv| ere| buj| owj| std|