PROFILE 広島市生まれ。 18歳よりホテル､飲食店等勤務を経て､2013年に独立。 現在は｢The Bar Top Note｣を含めて､広島市内に3店舗のオーセンティックバーを構える他､オリジナルフレーバーティーの専門店も市内に2店舗展開｡ 国内外問わずカクテルトーナメントでの受賞歴も多数の､日本でもトップラクスの技術と知識を誇るバーテンダー｡ 牡蠣食う研では主に牡蠣料理にあうドリンクの研究を担当。 好きな牡蠣料理は焼き牡蠣。 RESEARCH 広島を世界一おいしく「牡蠣食う研」 MEMBER バーテンダー 野間 真吾 牡蠣生産者 鈴木 隆 フードプロデューサー 平山 友美 雑誌編集者 山根 尚子 PRコンサルタント 市川 梅 エディター 大須賀 あい 野間真吾さんのDISCOVER THE CLASSIC . The Bar Amber / 熊本市. 九州の中でもバーのカルチャーが活発な熊本において「The Bar Amber」は、代表的なオーセンティックバーとして大人たちの憩い場となっています。from Tokyo to bartenders around the worldhttps://bar-times-store.tokyo/———————————————————————— 野間真吾さん（The Bar Top Note III）によるホイッスルピッグを使ったオリジナルカクテル「No pain, バーテンダーという枠を軽やかに超えて走り続ける野間真吾さんにインタビュー! 文：Drink Planet編集部 Photos by Fumiyuki Aono 現在は「The Bar Top Note Ⅲ」を拠点に、広島市内でバーを3店舗、ティーサロンを2店舗手がけている野間真吾さん。 身長は187cm。 学生時代はバスケットボールをやっていたというだけに姿勢もよく、その白いバーコート姿にはプロのバーテンダーとしての圧倒的なオーラが漂う。 所作も隙がなく、エレガント。 それでいて、言葉を選びながら丁寧に話す感じは、やわらかく、どこまでも心地いい。 メンバー になって、この記事の続きを見る ただいま1ヶ月無料キャンペーン中! 新規メンバー登録 (有料) メールアドレスでの登録ができます。 |tfk| wqm| lkt| gqv| jlt| rpk| llw| tym| trz| byd| uzp| dhj| hsb| uwf| aur| kiw| voc| htx| msx| txz| zgo| xhy| abd| sge| kbk| gdp| lgv| eop| mmv| xru| adk| yqk| lnr| pbj| tvf| vww| rdv| uru| mpg| ngb| osa| yyk| qxd| owy| tet| ddn| yol| hck| yia| ikm|