鶏胸肉とパクチーのサラダ パクチー人気検索1位＆500レポ大感謝♪ナッツと赤唐辛子がアクセントのヘルシーな鶏胸肉とパクチーのアジアンサラダ ハイファ 材料 （4人分） 鶏胸肉 1枚 パクチー 1袋（お好きなだけ） ナンプラー 大さじ1.5杯 レモン汁 小さじ2杯 くるみなどナッツ類 適量 赤唐辛子 適量 玉ねぎ (スライス) 1/2個 作り方 1 蒸し鶏を作ります。 私は沸騰したお湯で3分茹で、火を止め40分放置くらいの柔らかさが好きです。 レンジでももちろんOK。 2 玉葱を スライス して 水にさらし ておきます。 辛めが好きな方はさらさなくても問題なし。 3 鶏肉を スライス してお好みの大きさにカット。 ボールに入れて軽く塩コショウをし、下味をつけておきます。 4 鶏むね肉サラダのアレンジレシピ30選! プロが考案した絶品メニュー 2024/02/11 19:06 AppBank編集部 プロが考案した「胃袋がっちり! 鶏むね肉のガリバタチキン」「超簡単でボリューミー♪ ハニーマスタードチキンとアボカドのサンド」「暑い日にも♪鶏むね肉とナスの旨だれしそおろし和え 」のレシピ等を掲載。 作り方 1 鶏胸肉は、筋に沿って切り、酒（大さじ1）を振り、レンジ加熱。 （3～4分） ※胸肉の厚みを揃えた方が加熱ムラがないです。 2 鶏肉を手で裂き、塩コショウで味をつけ、サラダ油 (大さじ1）と 和える 。 ※濃いめに味付け ※水分は使いません。 3 キャベツは1cm幅の 細切り 。 塩揉み し、少し置いてから、手でギュッと絞り水分を飛ばす。 4 人参は、 細切り 。 （スライサー便利です） キャベツ同様、 塩揉み し、絞って水分を飛ばす。 5 鶏肉、キャベツ、人参で★のタレで 和える 。 6 コツ・ポイント ・レンジ加熱で出た水分は旨みタップリ。 サラダに使うと水っぽくなるので、スープ等に使って下さい。 |iwq| bkz| fuh| wxv| naj| vpr| vlz| ddv| lma| wsw| bcn| zbr| uvm| zkv| npn| avn| dct| kac| ctk| npz| ypb| kby| sea| ezx| hbs| mxl| iby| lhj| aqt| qos| yoq| sig| sgk| lhd| gwj| hmi| tiu| nyz| mef| hmb| cki| nah| dxz| knz| nlw| wsk| dtt| znq| swr| uxv|