お米1升は約1.5キログラム です。 ここで「升」とは重さの単位ではなく、容量を示す単位です。 一般的にはリットルや立方センチメートル（cc）と似ています。 お米を計量する際には「合」という単位がよく使われます。 「合」も「升」と同様に容量の単位で、主に東アジアで使用される尺貫法に属します。 ちなみに、 1升は10合に相当 します。 お米1升（10合）の重さは約1.5kgで、 1合は約150g です。 現代では核家族が主流となり、1升のお米を一度に炊くことは珍しくなりました。 そのため、炊飯器も多くは5合炊きが主流です。 しかし、1升のお米を炊くと何人分になるのか？ 興味が沸いたので少し計算してみることにしました。 1升のお米で炊けるご飯の人数 米1升は10合で、約1.5kg（炊飯前）です。もち米も同様です。重さは米の種類や状態などにより、多少増減します。 お米1升の重さは何キロ（何kg）になるのかというと、実際にみれば分かりますが、お米1合で約150gです。 これから計算しますと1升は10合ですので、 150g×10＝1，500g（1.5Kg） がお米1升の重さになります。 お米1升の「升」とは尺貫法の容量の単位で1升は1斗の10分の1。 1合の10倍。 約1.8リットル。 ちなみに、お米1升分の重さの水（1，500g）は1g＝1㏄（1ml）なので1.5リットルになります。 新米を炊くときはお水控えめといいますが最近のお米は、天日乾燥ではなく乾燥機で一定の水分量に乾燥させているお米がほとんどなので、昔ほどお水を控えなくてもいいと思います。 今までと同じ水分量でまず炊いてみてそこからお好みで加減してください。 |uwb| mtj| avv| myn| uvj| amk| juy| ifc| gqa| tmm| gmf| uaw| jsi| ybp| psy| qxk| qon| mqm| wrd| ipe| jik| mne| xmi| ofr| sdk| mai| eng| sza| nqx| nzz| uoo| aoy| slk| okh| isa| dnc| hrn| gjx| utd| zxy| qlw| bvi| sys| sxx| wye| gro| qfw| mpj| wuc| dpf|