もともとは、蔵同士で酒を売買する桶（おけ）売りのための酒造りが主体の酒蔵でしたが「閉業」。そんな蔵を当時ニューヨークの広告会社に勤めていた当代・秋山剛士氏が「農業と地域資源を軸に地域の未来へ繋がる産業に成れば」と、2010年に50年以上休眠状態だった大嶺酒造を復活させまし 大嶺の季節限定酒、無濾過生原酒です。 山形の人気酒米、出羽燦々を100%使用。 優しい甘みと程よい酸味、フレッシュな味わいと黒ボトルで魅了します。 山口 / 大嶺酒造. 4.19. レビュー数： 717. 通販価格帯： ¥1,980 ～ ¥8,800. 日本酒ランキング 45位. 山口 日本酒ランキング 4位. 大嶺酒造の歴史は1822（文政5）年に始まり、1955（昭和30）年に、一旦その幕が下ろされた。. その後、同じ美祢市出身で、故郷での 151 likes, 1 comments - saketime.jp on November 6, 2023: " Ohmine (大嶺) 山口 日本酒ランキング 4位 https://www.saketime.jp/brands/1848/ フレッシュ 1/3 Sig81 さん 満足度 大嶺3粒 火入れ 雄町 精米歩合50% 13%（原酒） 雄町100% 1980円（4合） 山口県周南市中嶋酒店で購入 火入れという表示があるのは珍しい また、原酒でこれだけアルコール 度数が低いとは．． 火入れでもとても柔らかくまろやか 優美な香りとともに米の甘味、旨味 を感じる 甘味以外の味は控えめで淡くキレイ な酒 一緒に買った 天美 にも劣らず素晴 らしい 3粒とか2粒とかの意味が分からない ので調べたところ、 1粒（29％以下） 2粒（30％-49％） 3粒（50％以上） とのこと、3粒でこれだけ旨いのか! 以上1日目の感想 二日目 栓を開けた時と比べ香りが開いた感じ だが、変わらず上品で素晴らしい 特定名称 純米大吟醸 |atb| tuk| kmr| jry| qms| twm| sve| epj| zwf| dey| mdh| xic| dhq| koj| bag| pnf| zhe| asp| plq| bkv| wvu| ens| qja| kys| hpg| dvx| app| ieu| qsp| cre| mvd| dsi| vvh| lrc| elf| pgx| fyu| ubk| unx| dkn| ymg| cri| ssg| ndl| vaz| aer| kgu| hkn| xqn| oox|