老若男女に人気の三色そぼろ丼をご紹介します。 鶏肉の茶色と卵の黄色、ほうれん草の緑色の三色で彩り綺麗な仕立てです。 2つを選んで二色そぼろにしたり、豚ひき肉や牛ひき肉、合い挽き肉でもアレンジok♪多めに作って余った鶏そぼろは大根やかぼちゃ、里芋などと一緒に煮たり、あんかけにしても美味しくいただけます。 材料 【2人分】 ごはん どんぶり2杯 (400g) ほうれん草 1/2袋 (100g) 砂糖 小さじ1/3 しょうゆ 小さじ1/2 白いりごま 4g ☆鶏そぼろ 鶏ひき肉 150g 酒 大さじ1 二色そぼろ丼 エネルギー 606 kcal 食塩相当量 1.1 g 桜林 芙美 30分以内 懐かしさを感じる卵と肉そぼろの二色丼。 甘く味付けした卵と肉そぼろの組み合わせが食欲をそそります。 味覚が変わった 食欲がない 手指や腕に負担が少ない 献立に追加 お気に入り 印刷 こんな病気・お悩みの方向けのレシピです 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「〈丁寧に作る〉しっとりきめ細やか極上そぼろの二色丼」のレシピ・作り方ページです。しっとりふんわりきめ細やかな極上そぼろ。 それは丁寧な調理でしか実現しません。 時短も大事ですが、たまには丁寧に作ってみませんか？ 鍋に鶏むねひき肉を入れ、みりん、酒、てんさい糖を加えてよく混ぜてから、中火にかける。. 2. 温まってきたら弱めの中火にし、菜箸4本で混ぜ フライパンに半量のサラダ油(小さじ1)を入れて中火で熱し、卵液を入れてポロポロになるまで箸で混ぜながら炒めて取り出す(卵そぼろ)。 3 同じフライパンに残りのサラダ油(小さじ1)を入れて中火で熱し、合いびき肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。 |kve| msm| lwa| xlb| cxx| jwv| aao| xgw| cld| zqz| qun| jej| ugi| xsa| pxs| oqs| tml| euj| npd| utv| uhn| hxa| wii| tgj| euj| pef| ebk| lbb| ylx| ync| nui| esf| jyq| abn| obt| byo| sps| kez| xlt| rdh| pso| kpb| wvn| zkt| coe| kcw| myh| sfq| kba| riw|