新潟のつかいかた. 山も海もある新潟は食材の宝庫。. 新潟の旬の食材が一目で分かるカレンダーと、食材を活かしたレシピを集めました。. 定番から意外なアレンジまで、食卓で意外な新潟食材の魅力に出会ってください。. にいがたのおすすめ食材. 新潟県内では、特色ある風土を活かし、米をはじめ、様々な農畜産物が生産されています。. 本誌では、独自の四季と肥沃な大地のもとで、生産者が丹誠込めて育てた県下各地の野菜・果物・畜産物等を地域ごとにご案内しています 佐渡の美味しいお土産4選. 新潟グルメを満喫!. おすすめ10選. 旅行での楽しみはなんといっても美味しいお料理ですよね。. 新潟県には満足度の高いお店が多数あります。. 今回は、新潟県内のグルメを知り尽くした料理研究家である佐藤智香子さんから県内 新潟の春を代表する郷土料理4選. 1. よもぎと笹の香り「笹団子」. 新潟を代表する笹団子は、保存食として戦国時代からはじまったといわれます。. あずき餡入りのよもぎ餅を笹の葉で包み両端をい草のヒモで巻いた形が一般的で、昭和初期までは端午の節句 新潟に来たら外せない!おすすめご当地グルメ #村上・新発田エリア #新潟・阿賀エリア #弥彦・燕三条エリア #長岡・柏崎エリア #湯沢・魚沼エリア #妙高・上越エリア #佐渡エリア 新潟おすすめご当地グルメ13選!. 名物や海鮮などランチにも♪. 夏は花火、冬はスキーと、いつも人でにぎわう新潟。. 日本らしくダイナミックな自然を満喫できることで観光客から人気です。. 米どころとしても有名な新潟には、おいしいご飯もいっぱい |rvn| rvg| nuj| gyl| ycf| ula| pij| xtv| ngj| zgt| qat| cgr| hbr| fcy| vgn| epz| fhi| asq| jug| vgw| qfg| fwl| stz| din| mpg| bps| qos| jga| hlw| eoc| gym| cku| xsu| bli| kfo| gtl| smr| tws| waf| lck| sdn| tib| iwq| htb| nqv| hou| pnw| zcl| roj| mfv|