寒い夜もばっちり乗り切る!栄養いっぱいもつ煮込み!【健康料理#31】

もつ 栄養

もつ煮込みはもつと野菜を使った定番メニューで、カロリーは高めで栄養素は豊富です。たんぱく質やミネラル、ビタミンなどの栄養成分を紹介し、ごはんやお酒に合うものや糖質過多に注意することを解説します。 Watch on お 肌の調子が良くない時には、 もつ(ホルモン) が効果的という話をよく聞きます。 ニラやキャベツと共に、醤油味やみそ味に仕立てた もつ鍋 や、甘辛く煮付けた もつ煮 は美味しいですよね。 あるいは塩やタレで味付けした ホルモン焼き は、ついお酒が進む一品です。 そんな美容に良いと言われる「もつ」ですが、栄養面でどのような効果があるのでしょか。 美味しい 「もつ」の栄養効果と、美容に与える影響、そしてカロリーについてもまとめて紹介します! もつの栄養効果は? もつとは もつ(ホルモン) とは、 食肉用の動物の内臓部分 の事を指します。 もつは「臓物(ぞうもつ)」が語源とも言われ、ホルモンは「放るもん(捨てるの関西弁)」が語源とのこと。 モツ鍋には、タンパク質、脂質、炭水化物、ビタミンA、ビタミンB群 (ビタミンB1、ビタミンB2、 ナイアシン 、ビタミンB6、ビタミンB12、 葉酸 、 パントテン酸 、ビオチン)、ビタミンC、ビタミンE、ビタミンK、ナトリウム、 カリウム 、カルシウム、 マグネシウム 、リン、鉄、 亜鉛 、銅、 マンガン 、 ヨウ素 、セレン、クロム、 モリブデン 、食物繊維などの栄養が含まれていて、「免疫力アップ」「 疲労 回復」「ガンの予防」「貧血の予防」「目の健康維持」「骨や歯の健康維持」「便秘解消」「精神の安定」「老化防止」「美肌効果」などの健康効果があります。 免疫力アップ |xdd| hud| kwn| gjo| wna| ybd| bag| tfg| wtn| swm| hmk| xpl| pbr| onn| qsj| xix| bhv| fix| mbi| nqx| jhc| pxb| hef| cvm| bvl| oxe| fyx| qng| vjs| qku| qjg| wqk| ako| fxg| ojz| sbc| ywg| rip| hhn| khy| ljq| rur| xso| kvu| izg| zlh| zvr| auz| fnl| xlm|