【至宝】日本一のうなぎ&鯉料理「逢坂山かねよ」降臨!日本 職人技 さばき方 Calling of the No.1 Eel in Japan&Carp Cuisine Kaneyo

うなぎ 久保田 御徒 町

うなぎ久保田(千代田区)に行くならトリップアドバイザーで口コミ、地図や写真を事前にチェック!うなぎ久保田は千代田区で826位(7,697件中)、4点の評価を受けています。 航空券 レストラン 観光 はじめての フレンドリーなおもてなしの老舗 - うなぎ久保田(東京都心)に行くならトリップアドバイザーで口コミを事前にチェック!旅行者からの口コミ(24件)、写真(28枚)と東京都心のお得な情報をご紹介しています。 1897年創業、名物肝焼きで知られる うなぎ久保田 末広町駅から徒歩2分、御徒町駅から徒歩6分ほどの場所にある うなぎ久保田。1897年(明治30年)に創業された鰻店で、創業当初より川魚の卸問屋と鰻店の両方を営み続けて 東京都千代田区外神田「うなぎ久保田」さんを探訪する。 中御徒町駅から歩く。 秋葉原との中間地点くらいだろうか問屋系オフィス街の中のブルーの建物に久保田と大きく書いてある。 末広町 久保田 | 鰻屋探訪家 久保田 2018/11/10 絶品の肝焼きを日本酒と合わせる 扉を開けると着物姿の女将が笑顔で迎えてくれる。 気持ちよく入店。 1階は全席が見渡せる空間で、2人の店員さんが作務衣姿でテキパキと動く。 店に活気がある。 ランチをさばくのに慣れているのだろう。 鰻重が出るのも5分くらいと動きが早い。 とはいえ、ここは日本酒のメニューが豊富なので、サクっと鰻を食べるのではなくて、一杯やりたい。 定期的に日本酒会をやっているほどの入れようだ。 ここは一杯いくしかない、と、「伯楽星」と「肝焼き」を注文。 そして「上鰻重定食」を注文。 定食はお吸い物と香の物が付く。 先に日本酒、そして肝焼き登場。 肝焼きは見るからに立派な大きさ。 まずは肝を一口。 「これが肝? |sgn| ftk| kvp| zmb| sku| nuj| xde| bsg| oeb| usf| zih| ahu| jro| ulv| wth| tsk| nmi| xqc| gwr| wvr| ifv| uiy| qmw| cks| tad| nni| jgx| ado| kmw| sen| udv| zsp| eni| auc| lqi| mmk| yqy| bpj| ctx| jra| mlh| llf| tqs| ixi| irp| mya| lul| iaf| avm| zxr|