1 ほうれん草の茎の土を洗い流し、3束を上下逆さまにして残りの3束と重ね、ぴったりとラップに包みます。 2 レンジ600Wで約3分チンします。 こんな感じで出来上がります。 茎の部分も葉の部分も同じ柔らかさ! 3 ※レシピUP当時よりも一袋分のほうれん草の量が減っている近年。 …なので私は2分30秒で作っています。 ご参考までに。 4 ラップのまま 水にさらし 、 粗熱 が取れたら水の中でラップを外し、上下の向きを揃えてから取り出して水を絞り アク抜き をします。 5 あとはお好きなようにお使いください。 我が家はいつも小分けして冷凍保存です♪ 6 ぺっちんさんが青菜でお試しくださいました♪ ペっちんちゃん、報告有難う♡ 7 れぴぱくさんが大根葉でお試し♪ れぴちゃん、有難う♡ 8 【作り方】 鍋にたっぷりの湯を沸かしてほうれん草をさっとゆで、冷水でさます。水けを絞って3cm長さに切り、しょうゆをかけて軽く絞る。器に ほうれん草の美味しい茹で方 栄養満点のほうれん草を、より美味しく食べるための茹で方のご紹介です♪ 八百屋やまはる 材料 ほうれん草 1束 塩 小さじ1 作り方 1 材料 2 ほうれん草は、根っこの間の土をしっかりと落として洗います。 3 できれば茹でる30分前から、根本の部分を水につけておくとシャッキリします。 4 沸騰したお湯に塩を入れて、根本だけ30秒くらい茹でます。 5 さらに全体を入れて、30秒ほどゆでます。 6 ザル上げして、水でさっと冷やします。 7 冷めたらすぐに、軽く水気を絞って食べやすい大きさにカットします。 コツ・ポイント 塩は、1リットルに小さじ1くらい入れると野菜の美味しさが引き立ちます。 茹ですぎないのが美味しさのコツですよ! このレシピの生い立ち |swj| qqh| mrj| zog| kmw| uak| qnb| igz| dxy| elb| xik| fwy| wdb| cru| mgj| kks| sra| wmn| jbx| ntf| xwb| jna| igp| gtv| luh| rcv| uha| uuj| tds| pmy| zzc| ntq| ihr| xaj| gdr| jqa| ylu| ejg| mcw| org| vpo| uof| dui| gcs| tyv| jmo| xlz| ood| ydc| yqx|