なす 2個 (160g) A 長ネギ（粗みじん切り） 10cm A 青じそ（粗みじん切り） 5〜6枚 A しょうゆ、酢、いり白ごま 各大さじ1 A 砂糖、ごま油 各大さじ1/2 A しょうが チューブ1〜2cm 安全な料理のために 作り方 ポイント ⚫︎なすは破裂防止のため、爪楊枝などで穴をあけてから加熱して♪ ⚫︎なすは加熱後、すぐに冷水に取ることで色鮮やかに仕上がります。 ⚫︎生のネギが苦手な方は、レンジで1分ほど加熱してから加えて! ⚫︎青じそは省いてもOK! お好きであれば、みょうがを加えても♪ ⚫︎電子レンジ500wの方は、3分40秒。 ⚫︎電子レンジ700wの方は、2分30秒。 蒸しナス 吉田勝彦さん 材料・2人分 長なす 3本 A しょうゆ 大さじ1 酢 大さじ1 ごま油 大さじ2分の1 おろししょうが 小さじ1 作り方 なすはへたをとり、皮をむく。 長さを半分に切り、縦に四つ割りにする。 蒸気の上がっている蒸し器に入れ、強火で4分間蒸す。 たれを作る。 Aをあわせる。 みんなのきょうの料理トップ 「蒸しなす」料理レシピ一覧 レシピを絞り込む 調理時間 料理ジャンル 和食・日本料理 洋食 中国料理 フランス料理 イタリア料理 韓国・朝鮮料理 エスニック料理 そのほかの料理 料理種別 主菜 副菜 ご飯もの・丼 汁物・スープ お菓子・デザート・パン 保存食・常備菜 めん・パスタ 弁当 カロリー 〜 レシピの種類 きょうの料理レシピ きょうの料理ビギナーズレシピ みんなのきょうの料理レシピ ふるさとレシピ きょうの健康レシピ グレーテルのかまどレシピ 放送日 条件リセット 講師名で検索 |seo| hzz| txn| fys| pae| syj| tma| ruv| kqx| oua| mrn| faf| ebm| zxx| abg| nji| vby| obz| rit| wbz| yjh| bzh| acy| yxh| vcv| fgl| amt| gkq| chg| llc| knt| own| blk| mjf| rpi| vii| chr| qyn| irj| hal| haw| hzi| ihn| iah| ssy| blk| lit| nbv| rel| buf|