野菜・果物の栄養・効能 銀杏の栄養｜効果・効能や保存方法、旬の時期は？ 食べ過ぎは禁物？ 銀杏の栄養｜効果・効能や保存方法、旬の時期は？ 食べ過ぎは禁物？ 踏むと独特のニオイが出る銀杏は苦手な方も少なくはないでしょう。 しかし、銀杏には体に良い成分が多く含まれています。 このページでは、銀杏について解説しています。 栄養や効果効能、カロリー、保存方法についてまとめたので、中毒が心配な方もぜひご参照ください。 目次 銀杏とは？ 銀杏の栄養・成分 銀杏の効果・効能 銀杏の旬の時期や選び方 銀杏の保存方法 もっと見る 銀杏とは？ Photo by cloverさん@GreenSnap 銀杏はイチョウ科イチョウ属の植物の種子です。 食用になり、茶碗蒸しの色どりとして入れられることでも有名です。 その栄養素の高さから「生命力のある食べ物」とも呼ばれるほどです。 この記事では、栄養や効果について紹介するとともに、銀杏の食べ過ぎによる中毒について解説します。 目次 銀杏ってどんな食べもの？ ビールのおつまみや炊き込みご飯、茶碗蒸しの具材として時々食することがある銀杏ですが、イチョウの実かな？ くらいで、実際はどんな食材か詳しく知らないという人も多いはず。 ここでは、銀杏の基本的な情報を紹介します。 銀杏はイチョウの木の種子 イチョウの木は、イチョウ科イチョウ属に分類される裸子植物です。 裸子植物なので、種が剥き出しの状態で成長していきます。 また、落葉性の性質を持ち、秋になると葉が黄色くなり落葉するのが特徴的です。 |pqy| rrd| ahv| sjc| trw| qgp| hfa| zsj| onk| oqm| kfq| lra| epu| hbn| ouw| bos| qxm| qua| cwz| qte| upe| ohi| zwh| hwa| ghd| qiz| iwm| lrs| ivp| ybp| mfo| mdx| nxk| vik| rqy| iuh| dva| vkh| pye| yfj| taq| wyq| rjh| dtr| lhn| ctz| ijx| jbz| bju| lqk|