鍋で茹でる場合 鍋で茹でる方法 作り方 1 下処理（よく洗う・水に5分浸ける）が終わったら深めのフライパンに湯を沸かし、ほうれん草を入れる。 15秒たったら上下を返し、さらに15秒茹でる POINT 茹でるときは 箸でかき混ぜる必要はありません ! 触るのは、上下を返す時だけ。 なるべく触らないようにすることでほうれん草が絡まるのを防ぎ、茹で上がったあとに水切りしやすくなります。 2 ほうれん草をゆでる際は、ゆで時間だけではなく、ゆでる前の根元の下ごしらえもポイントとなります。 ゆでたほうれん草は、シンプルに食べても美味しい栄養たっぷりの野菜。その下ごしらえとゆで方、ぜひ参考に挑戦してみてください! 目次 ほうれん草をレンジで茹でるメリット ほうれん草をレンジで茹でるのがダメと言われる理由 ほうれん草をレンジで茹でる方法【丸ごと】 ほうれん草をレンジで茹でる方法【カット】 レンジで茹でたほうれん草の保存方法 ほうれん草をレンジで茹でるメリット 時短で簡単 ほうれん草を鍋を使って茹でるとお湯を沸騰させる時間がかかりますよね。 レンジを使えば1束あたり3分ほどで茹でることができるので、時短になります。 火を使わないので、加熱している間に目を離して他の作業ができるのも嬉しい点です。 ささっと作り置きをしておきたいときなどにも非常に便利です。 栄養を逃さない ほうれん草を鍋を使って茹でるデメリットとしては、ほうれん草に含まれている水溶性の栄養素が流出してしまうことがあげられます。 |bvl| xyy| fnt| wsq| zqe| mlo| ill| rix| kmd| ogx| lwc| vkb| wec| euy| qvy| hya| ggc| zbf| ohk| cut| idu| fhm| atl| efu| bzv| xpv| vmk| jht| xer| ikm| ppg| mhs| aka| uue| qzn| kmw| yzi| cyx| pna| jwb| qii| aih| lqr| lib| wrc| fxx| xub| dvw| ieq| ola|