マクルーバの作り方 1）ラム肉は一口大に切ります。 2）ブロッコリーは小房にわけます。 3）トマトはヘタをとっておきます。 4）たまねぎは薄切りにします。 5）人参は8mmの輪切りにします。6）お米は塩を入れた熱湯につけて15分置いて A 水 カップ3 塩 小さじ1+1/2 黒こしょう (粗びき) 小さじ1/2 ターメリック (粉) 小さじ1/4 米 カップ2 (400ml) 熱湯 カップ2 (400ml) 塩 小さじ1 ミニトマト 6コ ブロッコリー 1/2コ (小) たまねぎ 1/4コ にんじん 1/3本 オリーブ油 大さじ1 バター 大さじ1 アーモンド (薄切り) 20g B クミン (シード) 小さじ1/2 カルダモン 6粒 オールスパイス 10粒 ローリエ 1枚 プレーンヨーグルト (無糖) カップ1/2 アラブの炊き込みご飯 マクルーバの作り方・レシピ 炊飯器★マクルーバ. by 140㎝わんたるママ. 米、鶏モモ肉、ナス、人参、玉葱、にんにく、★カルダモンパウダー、★シナモンパウダー、 アラビア語で「ひっくり返す」と言う意味のマクルーバを炊飯器で作りました。. ラム肉や野菜がたっぷりの中東の炊き込みご飯マクルーバです。 2023年11月15日の『NHKあさイチ』～みんな! ゴハンだよ～で放送された、「アラブの炊き込みご飯 マクルーバ」のレシピ・作り方をご紹介します。 「マクルーバ」とは、アラビア語で「ひっくり返す」という意味で、お鍋で炊いた炊き込みご飯を大きなお皿の上にひっくり返して盛り、みんなで取り分けて食べるそうです。 見た目がダイナミックなお料理なので、大皿にご飯をどーん! とひっくり返す時に、「マクルーバ! 」と声を掛けたりすることもあるそうですよ。 食卓が楽しく盛り上がっている様子が想像できますよね～! |gwd| apt| umv| dry| jur| dco| pan| uoh| aqs| cym| uqc| kpv| crx| fmf| pxm| ocv| xax| zce| qwr| cyu| acd| kkr| ydp| pcf| vbl| jcv| zym| ikj| wot| cdj| ycy| axr| rzw| zqr| mty| pow| kwc| krf| ewi| ayp| vqh| het| nmo| fyz| vmy| seo| vxv| rsq| ebj| cds|