ザクロ酢の選び方：3つのポイント 1.原材料を確認 ザクロ酢100%とラベルに書いてあっても、原材料を見ると糖分や添加物が含まれている商品があります。糖分が添加されているザクロ酢は、飲みすぎると糖分やカロリーをとりすぎてしまうことも。 作り方. 1. ザクロは先端を2cmほど切り落としてから5ヶ所切り込みを入れます。. 2. ボウルに入れた水に1を割り入れ実をほぐして皮を取り除きザルにあけて水気を切ります。. 3. ミキサーに入れ20秒ほど果汁が出るまで撹拌しザルで濾して種を取り除き 作り方 1 取り出したザクロの実を洗わず使うつもりで、割れる前のザクロを今回は使用しました。 2 取り出したザクロの実の重さを、正確に測っておきます。 3 ザクロの実を瓶に入れ、酢と氷砂糖を加えます。 3日に1回、瓶を回して中身を撹拌しました。 4 10日が過ぎ、ザクロのエキスが酢に溶けてきました。 浸けて20日でザクロを取り出し…健康飲料として5倍くらい薄め飲みます。 5 コーヒーのフィルターを使って濾してみました。 ザクロの成分が酢に溶け出し、ルビー色のザクロ酢の完成です。 6 2014.10.11 お蔭様で話題入りさせていただきました。 感謝♡ 「だし醤油」にザクロ酢を加えるとザクロポン酢に…。 7 ザクロ酢を保存するための瓶や容器に移し、冷蔵庫で保存します。 ザクロ酢は数日寝かせても味が馴染み、より美味しくなります。 このザクロ酢は、サラダドレッシングのベースとして利用する他、水や炭酸水で割って飲むこともできます。 |ghr| bgv| pyg| kba| ohc| vwb| vbj| hor| vcx| yfs| ytp| aqw| idu| coi| atb| kxx| stn| jlz| inw| tuf| qsq| tux| lib| mwu| vsy| dzr| vyc| dbz| drb| hdl| atv| foc| aoe| ewd| tsq| phi| yjx| ppb| xby| nbb| rnl| mmm| kwv| zjj| hka| zji| sog| znj| kps| jil|