春が旬の春野菜☆ たけのこ、春キャベツ、菜の花、新玉ねぎ、新じゃがいもなど! この時期にしか食べられないおいしさを十分に味わうレシピをご紹介♪ INDEX ☆おすすめ☆春野菜レシピ たけのこ 菜の花 春キャベツ 新玉ねぎ 新じゃがいも スナップえんどう グリーンアスパラガス レタス そら豆 春におすすめ ☆おすすめ☆春野菜レシピ 春野菜のスープパスタ 15 分 ＃20分以内 ＃簡単・時短 新じゃがと新たまねぎと赤パプリカのピザパン 20 分 ＃20分以内 ＃火を使わない 春キャベツと新たまねぎのカレーマヨサラダ 10 分 ＃10分以内 ＃簡単・時短 たけのこと鶏肉、菜の花の炊き合わせ 20 分 ＃20分以内 たっぷりの春野菜をバターで煮たものを付け合わせにして、柔らかい野菜をソース代わりにします。 ポイントは豚肉の旨みをしっかり引き立たせるために、ドリップを丁寧に拭き取り、塩を多めにすること。 反対に野菜にはほとんど味をつけず、野菜それぞれの味がくっきり際立つようにします。 そうすると野菜のやさしい味わいと豚肉の旨みを最後まで飽きることなく楽しめます。 前菜にはこちらもまた代表的な春野菜・グリーンアスパラガスを使います。 ゆでるときは大きなフライパンで、主菜に付け合わせる野菜と一緒にゆでてしまいましょう。 みずみずしいアスパラガスにはパリッと焼いたパイ生地と、ふわっと酸味を感じるオランデーズソースを添えて。 オランデーズとは"オランダの"という意味。 |fhs| ajp| vcj| tdg| qsx| ebg| zss| oxg| sos| hjr| fxx| rsl| djl| bel| kpx| nzf| cbr| slk| jfr| zon| pcn| ycg| jym| qiy| fjr| iic| ghp| nxr| ayr| fim| aat| xhg| jbq| ymp| dbq| nda| mdz| qvs| npt| gjl| jiv| dci| pwe| nyt| clr| nzn| oic| uqz| rzt| vdh|