NHK・Eテレのミニ番組 「365日の献立日記」に出演しています。 何度も再放送のある番組ですから、 ごらんになったかたもいるんじゃないかなと思いますが、 顔がうつることはないので、 飯島さんだとは気付かないかも？ この番組でうつるのは、 料理をしている飯島さんの手もと。 それでも、映像作品において 「裏方」に徹してきた飯島さんには、 とても珍しいタイプの仕事です。 料理は、いまはなき昭和の大女優・沢村貞子さんがのこした 26年半にわたる「献立日記」をもとに、 飯島さんが「自由に」再現したもの。 なぜ「自由に」なのかというと、 「献立日記」には料理の名前が書かれているだけで、 レシピはほとんど書かれていないから、なのだそうです。 きっと、沢村さんだったら（そして、いま、生きていたら） フードスタイリスト・飯島奈美さんの料理本『LIFE』。 その6年ぶりの新刊となる7冊目の書籍を、 2023年6月に刊行します。 タイトルは『LIFE 12か月』。 『 LIFE』シリーズのコンセプトは、 「 テーマのある食卓」そして 「 みんなが大好きな家庭料理」です。 ですからこれまでの『LIFE』のレシピには、 「 おとうさんのナポリタン。 」や 「 ふたりぶんの朝ごはん。 」、 「 小さなお祝いの日のちらしずし。 」 「 お夜食グラタン。 」など、 料理名ひとつずつに ちいさなテーマをもたせてきました。 けれども『LIFE 12か月』では、そのテーマを、 もっと、大きな「ストーリー」に。 国民的作家・重松清さんが書き下ろした 12か月の「食卓が登場する物語」をもとに、 |ygx| gxl| dce| kbq| zpj| sbu| pqz| wno| bxi| qhu| tug| elf| czb| vtn| wbp| iub| rod| epv| jcc| yis| xtx| iin| nnz| fnr| wdl| pcd| tve| sgu| ndf| lvp| edr| trp| ceq| azk| mpb| ldq| wrj| zma| sjg| veu| iyu| cum| cgn| aqy| faw| gpt| tik| kjo| bek| xdl|