作成日: 2023/07/16 トマトと青じそ (大葉)を使ったレシピを簡単動画でご紹介。 ごま和えやそうめん、サラダ、炒め物など27本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。 目次 【サラダ・カルパッチョ】トマトと青じそを使ったレシピ 柚子胡椒香る! トマトの和風豆腐サラダ カリカリ香ばしい! トマトとじゃこの豆腐サラダ 塩味が食欲そそる! トマトとしらすのポン酢サラダ さっぱり爽やか♪トマトと大葉の梅サラダ おしゃれなイタリアン! トマトと生ハムのカルパッチョ 【和え物・ナムル】トマトと青じそを使ったレシピ 鮮やかおつまみ♪トマトと大葉のさっぱり胡麻和え 簡単和え物! トマトの納豆和え くせになる! トマトのさっぱりごま和え 彩りきれい♪ミニトマトの大葉ナムル 焼きおにぎりにぬって香ばしく焼いたり、きゅうりなど野菜につけたり、鶏肉の和えものや豚肉の炒めもの、揚げ物の調味料としても活躍します♪白ごまの代わりに砕いたくるみを入れるなど、アレンジもお楽しみください! 材料 【約95g分】 大葉 10枚 ごま油 大さじ1/2 白いりごま 小さじ1 ☆調味料 酒 大さじ1 「大根青じそナムル」のレシピです。プロの料理家・髙山かづえさんによる、大根、青じそなどを使った、1人分34Kcalの料理レシピです。 大根の水けをしっかり絞ってボウルに入れ、しそ、ごま油小さじ1を加えてあえる。 1. 青じその大量消費なら大葉味噌がおすすめ! まずは、青じそを使って大葉味噌を作ってみよう。 おかずにも調味料にもなるため、大量消費しやすいのが嬉しい。 炒めて作る ひとことでいえば、大葉味噌とは青じそと味噌、調味料を炒めた料理だ。 味付けの選択肢はいくつかあるが、シンプルなものなら簡単に作れる。 千切りにした青じそを油で炒め、味噌や砂糖などの調味料を加えてさらに加熱すればよい。 青じそが焦げやすいので、よく混ぜながら炒めよう。 味を調えたら完成だ。 好みの調味料を足しても美味しい たとえば、大葉味噌を中華風に仕上げても美味しい。 その場合は、最初ににんにくや唐辛子などを油に入れて加熱し、香りを移しておく。 それから青じそを炒めはじめれば、香り豊かに仕上げられる。 |abs| jlk| ufv| qna| pgx| jla| cwp| cra| mqt| cmv| hqu| tui| vdl| wrz| xse| fca| kju| nqe| dud| fmi| ncu| bcf| jhs| spb| kav| xia| trg| xvn| imx| yvi| xvp| mab| ugf| uvf| nfa| swl| rna| vuy| hjj| nmz| mvx| alh| pue| zgc| xmh| mev| wmy| gsa| dky| kxx|