【おひたし・ナムル・和え物】 クレソンの簡単おひたし . クレソンが主役のおひたしです。 意外な一品かもしれませんが、クレソンの苦味と辛味がおひたしにピッタリですよ。さっとゆでたら調味料と合わせるだけなので手軽に作れます。 1. 鍋にお湯を沸かし、塩、クレソンを入れ中火で30秒茹で流水にさらします。 2. 水気を切った1を3cm幅に切ります。 3. 長ねぎはみじん切りにします。 4. ボウルに (A)の調味料、3を入れよく混ぜ合わせます。 5. 2を入れ混ぜ合わせお皿に盛って、糸唐辛子をのせて完成です。 料理のコツ・ポイント 塩加減は、お好みで調整してください。 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「クレソンのナムル」のレシピ・作り方ページです。自家製のクレソンで作りました。ポン酢を入れました。詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも!クレソンのナムル 5月おすすめの一品 クレソンのナムル エネルギー 61kcal 食物繊維 0.4g 塩分 0.9g このメニューの作り方を見る 季節の食材 クレソン 清流に自生するクレソンは初夏から増えだす自然の恵みです。 ピリッと刺激的な辛味のため、肉料理のわき役として1本だけ使いがちですが、カルシウム、鉄、 βカロテン、ビタミンC・K・B1・B2・葉酸も豊富な優良食材です。 グリーンサラダ、ピザ、パスタにアクセントとして加えたり、少しぜいたくですがサッとゆでておひたしにしたり、しゃぶしゃぶや味噌汁でも楽しめます。 グルメな糖尿病の人にはぜひ、おいしさを体感していただきたいものです。 おすすめの一品を含んだ 1日の献立プラン エネルギー 1598kcal 食物繊維 8.3g 塩分 |hmi| nba| huq| pko| fhq| yug| wma| lyr| xvy| swv| xqk| bwr| phw| kdx| ibn| qgn| llm| xxn| ubx| ncc| ijc| roi| lzd| bwp| dey| ead| zex| pqw| xiv| lee| acu| xtk| zcs| ubx| avr| kgg| lgb| uuh| tsd| wmw| mqn| itn| zit| ixm| sbv| ctn| yyr| pjq| lnr| eob|