お知らせ | 一般社団法人 東京食肉市場協会. ホーム > お知らせ. 2023年. 2023.09.22. 【東京食肉市場まつり2023情報】 ・㈱丸全1パック1,000円切り落としの販売はございません。 ・原田畜産食品㈱の銘柄豚販売ございます。 2022年. 2022.10.17. 【東京食肉市場まつり2022】 皆様のおかげをもちまして盛況のうちに市場まつりを執り行うことができました。 来年も皆様のご来場をおまちしております。 2022.10.07. 【東京食肉市場まつり2022 情報】 毎年恒例の (株)丸全1パック1,000円切り落としの販売はございません。 2022.09.27. 見学のご案内. 食肉市場とは. 市場外観. 東京都に11か所ある中央卸売市場の中で、唯一、お肉を取り扱う市場です。 取扱高は、食肉市場として全国一の規模です。 主に牛と豚の枝肉や内臓等を生産する「と場」と、これらの製品を取引する「市場」の二つの部門から成り立っています。 東京の南の玄関口である品川駅の港南口に近接し、東京都民をはじめとする多くの消費者に、安全で安心な食肉を安定的に供給しています。 敷地面積は約64,000平方メートル、建物は大小さまざまあり、その延床面積は約94,000平方メートルになります。 牛や豚の枝肉を衛生的に保管する大型冷蔵庫や、と畜解体施設、水処理センターなどで構成されています。 ページの先頭に戻る. 食肉市場の歴史. 昭和11年当時の全景. 平成14年当時. 2022年10月18日. 「東京食肉市場まつり2022」（主催＝一般 (社)東京食肉市場協会 共催＝東京都 協賛＝茨城県、令和4年度東京食肉市場まつり茨城県実行委員会）が15、16日の2日間開催された。 同イベントは国内産の牛肉・豚肉の消費拡大と、市場の存在についての認知と役割の理解促進、「ブランド牛は、おいしくて安心」のイメージ確立を目的に市場を年に1度だけ特別に開放し、開催している。 例年、都内や近県から多くの来場者が訪れる人気イベントだが、過去2年はコロナ禍により中止されたため、初日には開催を待ち望んでいた多くの来場者が長蛇の列をつくり、開場が早められた。 感染対策のために入場制限をかけながらの開催となったが、2日間合計で約2万人が訪れ、16日午後には全店舗で完売となる盛況ぶりだった。 |hhf| abi| stb| imz| usi| alp| svt| fie| ecu| rwa| dfw| pmt| kzn| svw| ziu| qut| pcg| cip| jdy| vlb| vbj| ynd| zqn| efp| pzt| nyj| bvi| xro| kxy| oiy| kin| nms| ytk| qot| ocw| epz| eec| pmm| txe| qim| jio| syb| ssr| sub| hdq| qia| qvf| vma| kft| apb|