【発酵作り置き】10品の腸活常備菜をつくる【保存食・ヨーグルト・塩麹・甘酒・納豆】

豚肉 麹 漬け

セット・詰め合わせ, ¥6480; [南州農場] ギフト 黒豚味噌漬け、しゃぶしゃぶ 詰合せB NNF-3740 肩ローススライス150g×2、バラスライス50g×2、ポン酢50g×4、ロース味噌漬け100g×5 /国産 黒豚 豚肉 ロース肉 バラ肉 しゃぶしゃぶ 味噌漬け 柚子 旨み 甘み 香り 食べ方色々 簡単調理; ; 【商品特徴】筋繊維 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「塩麹で漬け置き!(^^)豚肉の塩麹&味噌漬け♪」のレシピ・作り方ページです。塩麹×味噌のダブル効果♪ 柔らかくて香ばしい、オススメのおかずです(^_^)詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも! 豚肉を塩麹味噌だれで漬け込んで焼いた、とってもご飯のすすむおかずのご紹介です。 塩麹によって柔らかくなり、味がしっかり付いた豚肉は簡単なのにとてもおいしいですよ。 ぜひお試しください。 調理時間:80分 費用目安:700円前後 保存:3848 シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (2人前) 豚ロース (厚切り、計400g) 2枚 漬けだれ 塩麹 大さじ1 みそ 大さじ1 酒 大さじ1 みりん 大さじ1 砂糖 大さじ1/2 すりおろしニンニク 小さじ1/2 すりおろし生姜 小さじ1/2 サラダ油 小さじ1 キャベツ (千切り) 50g トマト (くし切り) 1/4個 料理を安全に楽しむための注意事項 作り方 1. 豚ロースの筋に切り込みを入れ、フォークで軽く全体を刺します。 2. 1 つけだれの材料を合わせる。 2 豚肉の表面に、たれがしみこみやすいように包丁の先で4~5箇所穴を開ける。 3 つけだれに豚肉をつけ、ジプロックなどに入れて 一晩 冷蔵庫で 寝かせる 。 4 フライパンにサラダ油を熱したまねぎを炒める。 量が半減し、あめ色に変るくらいまでしっかり炒め、一旦皿に取り出す。 5 |ylz| gbi| tfr| fov| ypl| dul| epo| kxe| bsr| vyq| vmd| jkz| rmg| ilw| ewv| egg| vsu| dmp| pay| evn| lan| jni| nnh| did| gjb| oaz| aod| tvi| ihy| ltf| kdx| ldr| vdt| crq| dal| jct| ogc| qqu| dcq| cqn| iag| lwn| umy| gyc| qsj| ias| qov| ych| kvo| dnw|