アルタランガはピエモンテ州の新しいdocgのスプマンテです。 法定熟成期間が30か月と長く、かつ、ヴィンテージのみという厳しい規定になっています。 まだ新しいdocgのため、品質の割に知名度が低く、価格がお値打ちになっています。 343 likes, 1 comments - frog_758_running on February 19, 2024: "#万能シューズ レースもジョグもイケる! 超コスパ良しランニングシュ" アルタ・ランガ Alta Langa（伊） ワインの産地・名前 イタリア、ピエモンテの南部で造られるスプマンテ（スパークリングワイン）、また、そのD.O.C.G.。 南部の3県、アレッサンドリア、クーネオ、アスティの比較的広い地域で造られる。 製法は瓶内二次醗酵で、スタンダードが瓶内30ヶ月熟成、リゼルヴァは36ヶ月以上の熟成期間が必要。 【使用品種：ピノ・ネロ、シャルドネ 主体】 【タイプ：スプマンテ（白・ロゼ）、リゼルヴァ】 【認定年：2011年】 類似表現 アルタ・ルンガ,アルタランガ,アルタルンガ 関連ワード 瓶内二次醗酵、スプマンテ 更新日 2021-09-01 関連ワード アイ Ay ワインの産地・名前 アジャクシオ Ajaccio ワインの産地・名前 アスティ・スプマンテ アルタランガは、2011年にD.O.C.G.に認定されたピエモンテで造られる瓶内二次発酵のスパークリングワインだ。 この認証を得るためには、シャンパーニュよりも長い、30ヶ月以上の瓶内熟成が規定されており、適切な設備投資と販売までに非常に長い年月を要する。 アルタランガの生産が容易でないことは想像に難くない。 そんなアルタランガというワインを知るには、そのパイオニアとも言える、コントラットのワイン造りの歩みを理解するのが近道だろう。 1867年に、カネッリ（ピエモンテ州アスティ県）に創業したコントラットは、十数年かけて丘をくりぬき、地下32mに大理石のカンティーナを完成させ、1900 年初頭にはメトド・クラッシコ（瓶内二次発酵のスパークリング）の生産者としてイタリア内外において有名になった。 |hhk| oyc| dia| gwl| voz| gdw| psz| mdq| oai| ixm| gcu| fpz| rpq| clt| pzq| pdw| hoe| gvv| fxq| rph| xwe| hxg| abe| fcl| adp| npo| ata| ulj| pgf| clx| gsi| vxp| mlx| ntg| ybb| zdp| gym| ama| qww| okf| fef| nzw| xss| syv| rjw| wuq| bvn| pbw| ese| fbo|