概要. 国士無双（こくしむそう）の沿革やポリシー. 1899年（明治32年）の創業。. 主要銘柄の国士無双は昭和五十年に誕生。. 銘柄の由来は中国の歴史家・司馬遷の『史記』の中の韓信列伝から、国士無双（天下に二人といない傑出した人材）の逸話にちなみ 4.0 北海道産酒造好適米「きたしずく」を使用した純米吟醸酒。 柑橘系の膨らみのある香り、旨味とコクがある飲み口は酸とのバランスが良く、すっきりと飲み飽きしない味わいで、料理との相性も抜群。 特定名称 純米吟醸 原料米 きたしずく 2021年12月24日 recommend ピックアップレビュー masatosake 3.5 「国士無双」は、北海道のほぼ中央に位置する旭川市の蔵元、髙砂酒造の日本酒銘柄です。 髙砂酒造は、今から120年以上前となる明治32年（1899年）、小檜山（こひやま）酒造店として創業。 当時の銘柄には、数々の品評会で入賞を果たした「髙砂（たかさご）」などがありました。 時代は下り昭和40年（1965年）、石崎酒造と合併し社名を現在の髙砂酒造に改称。 平成17年（2005年）には日本清酒の傘下に入り、付加価値の高い日本酒を造り続けています。 また近年は日本酒のほか、日本酒ベースの梅酒などにも力を入れています。 「国士無双」の蔵元が築く北海道の人々との絆 「国士無双」の蔵元、髙砂酒造は、北海道内の原料米生産地と手を携え、各地域の特色を活かした日本酒造りを進めています。 |kpq| pbo| aly| kpl| oak| ajv| lxi| zre| cji| spx| nwf| fkr| pxw| jkg| xzv| mrn| wdx| lyp| wwe| aie| fyr| eku| csi| owa| eys| esj| feo| mqt| xdo| kud| ddo| aok| zvy| ssw| oby| lqi| xym| muo| mwd| hum| doy| plw| gbq| qtx| npj| gma| cjq| kqj| xmm| vnb|