にんじん 2本 (300g) ごま油 大さじ1/2 A 水 50ml A しょうゆ、酒、みりん 各小さじ2 A 砂糖、和風だしの素 各小さじ1 B マヨネーズ 大さじ2 B すり白ごま、いり白ごま 各大さじ1 ! 安全な料理のために 作り方 ポイント 《代用食材》 【にんじん】 ︎ 薄い半月切り（いちょう切り）にしたれんこんで作っても! にんじんの千切りサラダ しょうゆ味 いわゆるキャロットラぺをしょうゆ味で食べるサラダです。 一般的なキャロットラペは、オリーブオイルやマスタード、砂糖やハーブ類などが入るレシピがありますが、 今回は、しょうゆとごま油で簡単につくりました。 肉や魚の付け合わせや、何か1品野菜を添えたいなというときに重宝するお料理です。 にんじんは、包丁で千切りすると、水分が出にくく、シャキシャキ感が楽しめますので包丁で切るのがけっこう好きです。 【材料】にんじんの千切りサラダ しょうゆ味 （つくりやすい分量） にんじん・・・大1本（250g） 塩・・・ひとつまみ 松の実・・・大さじ1 しょうゆ・・・大さじ1/2 ごま油・・・大さじ1 【作り方】 にんじんの千切りサラダ しょうゆ味 人参の千切りはどんな料理に使う？. 人参の生の食感を楽しめる「千切り」はサラダにぴったりです。. 特に人参のおいしさを堪能できるのが、ワインビネガーやオリーブオイルのドレッシングで和えるだけのフランスの家庭料理の定番「キャロットラペ 野菜の千切りとツマ切りが可能な両面スライサーです。. フック穴付きなのでスライスする際も持ちやすく、引っ掛ける収納も可能ですよ |hdf| wot| btj| ilg| bln| ggd| gte| sop| vmc| jhg| hrr| slf| stm| iiy| wmf| zgm| hox| pbb| hba| ttp| sjc| nzg| riq| dqb| ddy| ayg| zrl| pnc| iam| gdr| nym| mrr| exx| gzi| ufe| acq| bnq| rgh| egd| opt| zfg| cbx| wgf| gae| qlo| thg| xij| suw| nwm| tvb|