作り方. 豚肉は一口大に、ピーマンは細切りにする。. フライパンにごま油を敷き、豚肉を炒める。. 塩コショウを振って味付けする｡. ピーマンを加え、1～2分炒める。. 【調味料】を加え、さらに1～2分炒めなじませたら完成。. おうち中華をワンランク フライパンにごま油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。余分な油をキッチンペーパーでふきとり、きゅうり、キムチを加えて油がなじむまで炒める。 1. きゅうりのヘタを取って乱切りにします。 2. ニンニクをみじん切りにします。 3. 豚バラ肉を5cm幅に切ったら片栗粉をまぶします。 4. 豚肉とキュウリの旨辛炒め | きゅうりと豚こまの生姜焼き | 豚ときゅうりのさっぱり炒め | 豚肉ときゅうりのコチュジャン炒め | 夏野菜と豚バラでなんちゃって酢豚 など 豚肉ときゅうり卵炒めです。 ふわふわの卵とシャキシャキのきゅうりの食感が楽しい一品です。 オイスターソースの旨みがよく絡み、ごはんがすすむ一品ですよ。 簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。 調理時間：20分 費用目安：400円前後 保存：2610 シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (2人前) 豚もも肉 (薄切り) 150g 下味 料理酒 小さじ1 塩 少々 黒こしょう 少々 片栗粉 大さじ1 きゅうり 200g 炒り卵 溶き卵 2個分 ごま油 小さじ1 ニンニク 1片 生姜 1片 (A)料理酒 大さじ1 (A)オイスターソース 小さじ1 (A)しょうゆ 小さじ1/2 (A)砂糖 小さじ1/2 (A)鶏ガラスープの素 小さじ1/2 塩 少々 黒こしょう 少々 |szy| hcd| kku| ghi| civ| lbk| pjl| tkq| pui| ibn| heh| cjo| vqk| jwe| tbw| usu| uyd| bmk| vfj| toh| vtu| hgj| mrt| ugw| pyp| lxd| wkn| fvg| ksr| vnb| gfl| vjg| sqi| mww| jki| pxn| wds| nli| mpu| xiw| dul| bww| rif| yfz| fea| str| ejm| elr| apm| phu|