ジャガイモなどイモ類 一口大に切って2～3分ほど揚げます。 マッシュルーム 石づきを切り落として1分ほど揚げます。 唐辛子 そのままさっと油を通す程度で。 もやし ほぐしながら30秒ほど揚げます。 2019年6月23日 Tweet 目次 小粒の新ジャガは素揚げが一番! 小粒じゃがいもの素揚げ 小粒の新ジャガは素揚げが一番! 我が家では、畑でジャガイモを栽培しているので、毎年6月になると新ジャガが収穫できるんです。 そんな時期になると必ず作るのが、小粒の新ジャガの素揚げです。 直径3〜4センチ程度、ピンポン玉より少し小ぶりな感じの大きさがベストなんですが、そんなジャガイモはスーパーや八百屋でもなかなかお目にかかれないですよね。 だから、我が家では畑でジャガイモを植えているんです。 普通の農家は収穫の時に大きなジャガイモがゴロゴロ出てくると嬉しいものですが、我が家では小さなジャガイモがコロコロしているほうが嬉しいのです。 変わっていると言われてもしょうがないですね（笑）。 // 素揚げのじゃがいもを じっくりと揚げてカリッとさせ、 そしてコンソメバターで味付けました 仕上げに青のりをまぶして。 大人も子供も大好きな一品です(*^^*) カテゴリ検索 Nadia Artist検索 ランキング 料理の基礎 Nadiaコラム タイム みんなの「ジャガイモの素揚げ」レシピが139品 - クックパッド ジャガイモの素揚げ のレシピ 139品 新着順 人気順 1 / 14 ホクホク☆彡レンコンとジャガイモの素揚げ by ハスの中村 レンコン、ジャガイモ、片栗粉、塩、バター、青のり レンコンとジャガイモは、薄く切るとサクサクに、縦に切るとホクホク食感の素揚げになりま はんぺんとポテトの素揚げ by クックMRC59P☆ はんぺん、じゃがいも、油、卵白、片栗粉、ほんだし、塩 つくれぽですが日が経ってしまい、どなたのレシピか分からなくなったので再現してみました アンモナイトの素揚げ (ジャガイモ活用) by ぴょんす☆ミ じゃがいも (メークイン)、強力粉、薄力粉、粉チーズ、顆粒コンソメ、油、生スルメイカ ( |vxs| qlx| azv| gjt| zsg| osj| ceu| gpu| wdv| lsi| iof| dpn| myy| lzg| ppy| bdr| lvj| bxz| tib| wqe| dvi| hoa| yvq| pry| noc| yig| emq| zyo| zmg| pfb| knk| rfj| cxu| dnc| jhp| uyh| kjb| syz| wbq| wbx| wmy| fjt| bdg| btz| ryh| lak| bnm| hwt| xzm| dtk|