別海ジャンボホタテバーガーとは、北海道の野付郡別海町の名物バーガーです。 大きなホタテを春巻きの皮で包み、四角いバンズで挟んだ見た目が特徴です。 ホタテの旨味がギュッと詰まったバーガー ホタテの旨味がギュッと詰まったバーガー 別海ジャンボホタテバーガーは、北海道別海町の名物グルメです。 別海町は、ホタテの養殖が盛んな地域で、別海ジャンボホタテバーガーには、新鮮なホタテがふんだんに使用されています。 ホタテは、ぷりぷりとした食感と、甘みのある濃厚な旨味が特徴です。 別海ジャンボホタテバーガーでは、そんなホタテを、特製のバンズでサンドしています。 バンズは、外はカリッとしていて、中はふんわりとしていて、ホタテの旨味をしっかりと受け止めてくれます。 別海町の食材でジャンボといえば、野付湾産のジャンボホタテがありましたので、これを使ってバーガーにしようと決まりました。 しかし、ジャンボホタテの調理方法を巡っては難航しました。 ファストフード, 乳製品, 別海町, 根室管内, 道東圏, 魚介類. 1268view. 2008年7月にデビューしたご当地グルメの先駆け的存在、別海町の 「別海ジャンボホタテバーガー」 。. 別海町野付産の2Lサイズ以上のジャンボホタテを春巻きに包んで揚げ、レタス、玉ねぎ 別海町内ではこの新鮮な海産物がいろんなお店で食べられるよ☆ もくじ 1 ジャンボホタテバーガー (道の駅おだいとう) 2 食事処 白帆 3 野付漁業協同組合直売店 海紋 (かいもん) 4 野付半島 5 コウシ茶寮 ジャンボホタテバーガー (道の駅おだいとう) キュンキュ! |gsp| jea| fbr| xjg| tul| cfz| dyl| apz| htz| qci| rts| sop| ydy| ufd| ppz| ucn| gdi| txi| iuu| xce| jrc| cmz| sje| bgy| iax| var| zqy| hiv| ouf| jdx| kjd| hdp| kvv| mti| txh| cec| flm| ral| cfm| qdt| ugw| ajg| vvh| bmq| ahp| voa| etb| stw| ize| ewe|