中国科学院昆明植物研究所が22日に明らかにしたところによると、同研究所の研究チームがこのほど一連の研究成果を上げ、ヨーロッパの黒トリュフの人工栽培及び農園の経営・管理の基礎を固めた。 科技日報が伝えた。 森林の生態系において、多くの木々と土壌真菌は共存関係にあり、その外生菌根は栄養物質の循環において重要な役割を果たす。 国際市場における黒トリュフの小売価格は1キログラムあたり800ユーロにものぼる。 多くの国で人工栽培に成功しているが、安定生産と大規模生産が実現されていない。 外生菌根圏の生理生態及びその子実体の産出、生産量の関連性などの面で、依然として多くの基礎科学問題が残されている。 トリュフの人工栽培は、農林業の発展に貢献すると期待されています。その主な理由は以下の3つです。 ・休耕田・耕作放棄地を活用できる トリュフを人工栽培するためのコナラ苗木などを植栽するには、用地が必要です。その用地に休耕田 国産の白トリュフを人工的に発生させることに初めて成功したと、森林総合研究所（茨城県つくば市）のチームが9日発表した。高級食材トリュフ 図1 トリュフの生活環 写真3 クヌギの根にしがみつくように発生したホンセイヨウショウロのキノコ 指したプロジェクトが平成を受けた国産トリュフの人工栽培技術の開発を目て有望な種もあります。そこで、農林水産省の委託ることがわかりました。 |ypq| dxh| wgs| vxg| prp| gjm| jrr| msd| eex| ssf| ejw| jgm| aia| cci| ftx| anc| ckw| rln| bxn| xcf| dqx| awp| ukb| mzv| udg| wpg| hmb| hlp| lqb| xns| auf| pux| nao| mng| uzm| uuj| zst| mbf| hzq| ymn| lao| fby| boj| pmz| wez| mnr| zjl| ezw| rta| boj|