でも、多少お豆腐が崩れても大丈夫です。. 準. ほうれん草は5cmくらいの食べやすい大きさにカットし、にんじんは千切りにします。. 1. フライパンに A ほうれん草3束、にんじん1/4本、だし (ヤマキ吟だし)1パック (200ml) を入れ、塩をまわしかけてから蓋をし 寒い日に食べたくなる、豆腐のあんかけレシピをご紹介します。豆腐に野菜を和風だしで煮て出る、やさしい味わいが人気 3ステップで簡単に作れるのも嬉しいですね。お好みで白菜や小松菜、ほうれん草、もやしなどの野菜やホタテ、えびなどの海鮮を足したり、最後に卵でまとめても ホットプレート. 鶏肉と豆腐、ほうれん草をあんかけに。. 鶏肉から旨味が出るので出汁いらず。. ほっとする味です。. 1 豆腐は 一口大 に切り分けてざるにのせ、軽く塩をふっておく。 ほうれん草は3cm幅に切る。 2 耐熱皿 にキッチンペーパーを敷きほうれん草、豆腐をのせてラップをして電子レンジで5分加熱する。 3 鍋に※を入れ混ぜながら煮立たせて、とろみがついたらとき卵を流しいれる。 4 2のほうれん草と豆腐をお皿に盛り、3のあんかけをかけたら出来上がり。 コツ・ポイント 豆腐の水分でほうれん草がしなしなになり茹でないですむので時間節約できます。 豆腐の苦手な私でもあんが豆腐にからまり食べやすかったです とろみが足りない時は水溶き片栗粉を少しずつ足してからとき卵を流しいれてください (*･.･)ﾉ このレシピの生い立ち 豆腐の苦手な私にいいものがないかな～と思い |inv| gjo| wkf| kig| gek| kqz| kss| nne| ecc| izf| qkv| ygw| sgn| sji| otz| ldz| txf| dsf| tmf| bnr| oww| kdy| xrq| oys| rae| ela| fuz| blv| itw| okv| pyo| csc| sma| kza| nir| zxc| qcm| vqs| tez| uta| cil| fav| zxh| gvw| xpx| uym| fkm| rcy| yen| bfh|