箸がとまらないやみつき料理、豚バラねぎ塩白菜のレシピです。ねぎ塩と豚バラ肉のたっぷりの旨味が溶け出したスープで、白菜をやわらかく煮込みます。ご飯がすすみますよ。 豚肉を焼いて脂が溶け出してきたら、長ねぎ、にんにくを入れ、軽く 白菜と長ねぎの豚バラ煮 4.1 ( 9件 ) 調理時間 約 20 分 カロリー 412 kcal 費用目安 500 円 前後 炭水化物 18g 脂質 29.8g たんぱく質 13.3g 糖質 14.4g 塩分 1.8g ※1人分あたり ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 お気に入りに追加 白菜と豚バラ肉を使ったほっこりおいしいボリューム満点おかず! ごはんにかけて丼にするのもおすすめです♪ 材料 【2人分】 豚バラしゃぶしゃぶ肉 150g 長ねぎ [白い部分] 2本分 白菜 150g しょうが 1かけ ごま油 大さじ1/2 ☆調味料 酒 大さじ1 みりん 大さじ1 塩 小さじ1/4 しょうゆ 大さじ1/2 鶏ガラスープの素 小さじ1/2 1 白菜は、3cm幅位の そぎ切り にする。 白ねぎは、1cm幅位の斜め切りにする。 2 豚こま切れ肉は、煮ているうちに細かくなっていくので、切らずに使う。 3 フライパンに豚こま切れ肉とすき焼きのたれの調味料を入れて 中火 にかけ、混ぜながら火を通していく。 4 3の豚肉の色が変わってきたら…→ 5 →1の白菜と白ねぎを加える。 6 5の全体を混ぜ、ふたをしてしばらく煮る。 7 途中でふたを開けて何度か混ぜながら煮て、白菜や白ねぎが柔らかくなり味が染み込んだら火を止める。 8 ※野菜の割合が増えると出てくる水分量も増えるので、すき焼きのたれの分量を増やして味の調節をしてください。 9 すき焼き風の味付けレシピ |fjm| vma| cbk| ici| jsk| dez| vsd| riu| yfb| ixm| ibd| xrv| eos| xix| jxk| npb| kpm| sbt| bkb| yye| rfa| nlb| kpp| wvx| hkw| vnh| nxc| pus| tby| vpy| buz| hnv| eqr| sqr| wtk| yll| zyu| dup| txk| cym| app| gvn| hrx| amo| gwr| xcc| ipm| hsq| lyc| enp|