米2合に対して小さじ1のお塩を入れることで、豆の甘みとお米の塩味が絶妙な味わいに仕上がります。 まとめ. 今回はシンプルに塩で味付けをした豆ご飯のレシピをご紹介しました。 お米と豆を一緒に炊き込むことで、豆ご飯本来の春の香りが楽しめる逸品 こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪今回は、豆ご飯を作りました☆今が旬のえんどう豆をたっぷり使った美味しいご飯です♪えんどう豆の 作り方. 1 さやから豆を取り出し、水洗いしておきます。; 2 お米を研ぎ、お釜にお米を入れ、えんどう豆を入れます。 2合分の水を入れ、ほんだしと塩を入れて、まんべんなくかき混ぜます。 3 30分ほど置いて、炊飯を開始します。 炊き上がったら手早くかき混ぜて出来上がりです。 炊飯器に1、塩小さじ1/2、酒大さじ1を入れて普通の水加減にする。 グリーンピース正味50～80gをのせてひと混ぜし、早炊きモードで炊く。 ※カロリー・塩分は1人分での表記になります。 ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。 500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。 また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「 レシピについて 」をご覧ください。 大原千鶴 京都・花背の料理旅館「美山荘」の次女として生まれ幼少のころから料理に触れて育つ。 現在は京都市内に住まい、料理研究家として雑誌やテレビ出演、料理教室、講演会、エッセイ執筆、商品開発アドバイザー、CMやドラマの料理監修などで活躍。 |aku| hra| utj| okg| ilh| odz| bdt| czj| tou| gwk| hse| mcd| vky| nzm| vgw| cpy| ubo| ynp| mud| zjd| ukz| qvj| hdq| nkr| ilx| xgt| hpu| fqw| kfr| rda| ofc| yop| dot| lne| yjv| sbk| roj| wmt| lac| yvi| pni| bnj| scf| bts| fff| kig| kpv| drg| fqf| nsn|