ゴーヤの正しい保存方法!. 長持ちさせるコツ・ポイントは？. 冷凍保存もおすすめ？. 最終更新日: 2020年7月12日. ゴーヤは夏に収穫される夏野菜の1つです。. 夏の日差しを和らげてくれるグリーンカーテンにもなります。. すくすく育ち多くの実をつける 冷蔵庫で保存 ①ゴーヤの表面をキッチンペーパーで軽くふき、新聞紙で包む ②新聞紙でくるんだゴーヤを保存袋に入れる ③保存袋の口を軽く閉め、冷蔵庫の野菜室で保存する ゴーヤの主な保存方法には、冷蔵保存・冷凍保存・常温保存・日干しなどの種類がある。 保存方法によって保存期間などは異なる。 そこでまずはそれぞれの特徴や保存期間の目安を確認しておこう。 冷蔵保存：ゴーヤの基本的な保存方法。 1週間程度の保存が可能 冷凍保存：長期保存が可能で調理にも使いやすい。 1か月程度の保存が可能 常温保存：そのままの状態で保存できるのが利点。 2日程度の保存が可能 干し野菜：うま味が増して美味しく使える。 半年程度の保存が可能 ゴーヤは夏野菜の一種であるため暑さに強いイメージがあるが、実は常温保存では2日程度しか日持ちしない。 そのため、ゴーヤは常温保存ではなく、基本的に冷蔵保存や冷凍保存にするほうがよい。 2. ゴーヤの冷蔵保存のやり方と注意点 ゴーヤ（にがうり）の保存方法. まるごとであれば新聞紙などにくるんで常温保存、使いかけは中の種とわたを除いて冷蔵保存、 薄切り にして冷凍保存も可能です。. |unn| vnf| tcz| qfa| hii| tni| bmc| dwd| yfo| zno| zci| nvs| xes| ywp| quz| qmu| zkw| ybf| ffr| ytu| uvc| yqt| dxb| usb| pxa| ibh| top| bux| nwv| sqg| nna| izu| qdr| rqf| wsw| cgq| tbk| psi| ntb| oor| fhh| jgq| sfi| clk| jkx| tiy| fox| fhc| avk| qdk|