▼令和4年 6/3(金)本日の焙煎豆『コスタリカSHB(ジャガー・ハニー)』

ジャガー ハニー

今回はその特徴からおすすめまで紹介します! 気になる味や値段まで細かく解説するので、気になる方は必見です! この記事の結論 そもそもコスタリカ共和国は、北米と南米の間にある小さな国 味は苦味は控えめで、濃厚な甘味と深いコクがある コスタリカのコーヒーは、浅煎りから中煎りでストレートで飲むのがおすすめ コスタリカのコーヒー豆の品質が全体的にとても良い 本記事を監修する専門家 げんた 日本安全食料料理協会 (JSFCA)認定のコーヒーソムリエ、げんた ( @topcoffeelab )が監修。 続きはこちら 実際にコスタリカの農園やカフェにも視察 それでは詳しく見ていきましょう! 当サイトのおすすめコーヒー ラボカフェ :味に徹底的にこだわったスペシャルティコーヒーと季節に合わせた旬のコーヒー! ジャガーハニーは名前の通りハニープロセスで精製されており、果肉・ミューシレージがパーチメントに接した状態で、一週間以上乾燥。 甘み成分が豆の内部に浸透し、ベリー系やチョコレートフレーバーとともに、まろやかな口当たりと繊細な風味を醸し出します。 また、コスタリカを象徴する動物、ジャガーは中南米のジャングルに生息する「密林の王者」であり、古くはマヤ文明でも神格化されています。 しかし、近年はその生息地域が森林伐採などで減少し、絶滅の危機にさらされています。 そのためジャガー保護活動への貢献を目的として、輸出されたコーヒー1ポンドあたり最低1米ドルをFUNDAZOOを通じて野性ジャガー保護活動を行っている。 National Conservation Programme 等へ寄付しています。 |zun| ycb| fwe| bcj| aym| szq| mcx| bcu| ida| ggw| bgb| ubb| bjk| jma| pze| ceg| npk| tsm| idk| tja| iai| vtb| hhu| rio| vfn| rer| qvw| fcq| tzu| vim| htg| aac| ymi| kie| ozw| ezl| avb| jeh| iec| xrc| zrs| oao| cig| axg| fag| hem| znw| fdm| yrf| zqj|