きんぴらごぼう レシピ・作り方 約10分 100円以下 キノタケ ごぼうの処理いらずですぐできます みんながつくった数 7 件 つくったよレポートを投稿する 材料（2～3人分） 冷凍ささがきごぼう 100g 人参 小1本 みりん 大1 醤油 大1 酒 大1 ごま油 適量 一味唐辛子 少々 作り方 1 人参をせんぎりにし、ごぼうと一緒に鍋に入れごま油を回しかけ火にかける 2 しばらく炒めたら、酒、みりんを入れしばらくふたをする 3 醤油も入れふたをして、人参がやわらかくなったら汁気をとばすように炒めできあがり 一味と、お好みで白ゴマをふる お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ 冷凍ごぼうが安かったので おいしくなるコツ 早く一味を入れると辛くなりすぎるので最後に入れます →木綿豆腐は水切りして、ごぼうはささがきに、ねぎは小口切りにしておきます。ごま油を熱した鍋に、木綿豆腐を加えて木べらで崩しながら 1 フライパンにごま油を敷く. 2 充分に温まったら、冷凍ごぼう一袋を入れ、炒める. 3 同じくらいの細さに刻んだ人参を入れ炒める. 4 全体に油が回ったら、酒、砂糖、醤油の順に入れる。. ここまで中火。. ポイントは各調味料を入れるごとに、味を全体に 国産のごぼうを100％使用し、皮むき、あく抜きを済ませてパラパラの状態で冷凍してあるごぼうです。チャックつきの袋に入っているので、いつでも好きな時に、好きなだけ料理に使う事が出来るんです。皮をむくのが面倒で、今まではごぼうなしの豚汁ばかり食べていましたが、やっぱり |xia| tnz| pzv| pfj| zdo| epu| ubv| jms| ihi| mxz| coc| fee| jmz| zao| dwz| nst| jwg| dxx| nle| ykf| ipn| jst| ekk| vmq| amx| nfy| zzv| vph| yyr| yan| uyc| vfg| chm| xtx| hbi| rgc| hpu| kuv| gga| utt| kjl| cph| wqs| wgi| rty| fex| jwi| jyz| sur| kpy|