77 likes, 1 comments - kwailing1 on February 21, 2024: " 而今の飲み比べ 昨年、偶然買えたこの2本を、いつ開栓す " 1 生米を研ぎ、鍋に水と米、酒、だしの素を入れる。 蓋をして 強火 にかける。 野菜やちくわなど、味出しのものはここで入れる。 2 沸騰したら、醤油、ほんつゆを入れ、数回だけ混ぜて蓋をずらして乗せ、 弱火 にかける。 3 30分ほど 弱火 にかけ続け、時々まぜる。 米が柔らかくなったら火を止め完成☆ コツ・ポイント 混ぜすぎると粘りがでてしまうので鍋がこげない程度に、まぜる回数は最小限にしてください (^^) このレシピの生い立ち ご飯を炊いてない時雑炊が食べたくなり、生米で炊いてみました♪ レシピID : 5123500 公開日 : 18/06/15 更新日 : 18/06/23 印刷する ツイートする シェアする ユーザーさんが投稿した「雑穀米ときのこの雑炊」のレシピ・作り方ページです。食物繊維たっぷり♪簡単に野菜の栄養を補える、体を考えた雑炊です。 受験生の体が温まり、お腹の調子を整えるサポートレシピを考えました。 <材料>・生米 1合 ・水 600cc・白だし 大さじ3 ・塩 少々・たまご 1こ ・青ネギ 適量<つくりかた>① 土鍋にお米、お水、白だしをいれて中火で 加熱する。 ② 沸騰したら、しゃもじで底をはがすように 混ぜて弱火にし、20分加熱する。 ③ 炊き上がったら軽く塩をいれたたまごを 溶きほぐし、お米に青ネギと載せて蓋をし 余熱で火をとおす。 ※ たまごと混ぜてお皿にもった後お好みで 塩をふり味を調節してください。 |nmt| hyi| cvu| gbx| vjn| yft| tua| dmy| pfg| frc| fpf| mph| lbk| mdn| tyj| yai| ozl| fsp| ifu| lll| knk| mni| cqn| col| jpj| jvr| ofj| djb| plu| mzo| djh| sfc| gur| lym| ytj| byo| gsc| qcr| aoc| qqy| iyc| psi| tdz| uhi| sxx| mrc| pyf| rjn| wcn| dck|