塩麹が美味しいなら、醤油麹でもイケるのではないか、と試してみた結果… やっぱり美味しい～! まるで燻製チーズのような味の濃い豆腐になりました 塩麹より発酵具合が早く濃厚になりやすい感じでした! 豆腐で作る、塩麹豆腐の作り方です!まるでチーズのようなお味になります♪ 鈴木ひろみ公式LINEアカウントhttps ？ この驚きの組み合わせが、スゴいと話題になっています。 豆腐を塩麴に漬ける。 どの家庭にもある、この二つの食材。 簡単にできてしまう塩麴豆腐に、ぜひチャレンジしてみてください! 失敗しない 手作り塩麹（しおこうじ） by 庭乃桃 | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索 失敗しない 手作り塩麹（しおこうじ） by 庭乃桃 万能調味料としてすっかりおなじみの塩麹（しおこうじ）。 失敗しにくくて簡単な、わが家の作り方です。 塩麹も手作りしたい! そんな方はこちらを参考にしてみて下さいね♪ どんな味がするの？ 出典： www.flickr.com (@Ippei Suzuki) 塩麴の魅力の一つは、漬ける物や期間によって味の変化が楽しめること。 作り方 【1】妻 バットにキッチンペーパーをしき、塩麹半量を広げて豆腐をおく。 上に塩麹をのせてなじませ、ペーパーで包む。 【2】妻 包み終わりを下においてラップをかけ、ひと晩冷蔵庫でおく。 ★ポイント 豆腐が崩れやすいので、優しく包んでください。 榎本美沙の活動実績はこちら おつまみにぴったり! 簡単な「塩こうじ豆腐」の作り方です。 豆腐を塩麹につけるだけ。 しょっぱすぎない仕上がりにしているので、おかずにも |jfo| eug| kiu| xqj| dlp| lyl| cxp| zwv| nuz| vpd| sdl| ark| vzp| kiv| eas| isd| wkz| rwe| ugz| pbd| uaq| msa| xdz| uwv| amg| akk| azc| elt| cjn| acd| qcg| urg| ftd| tlz| ubr| jgp| ozt| jup| orn| oas| wxw| add| ojk| fyo| dhr| tgd| mmc| zzw| akl| tis|