小松菜…1束（約250g） 油揚げ…1枚 だし汁…2/3カップ 焼きのり（全形）…1/2枚 生姜（みじん切り）…小1かけ分 砂糖…小さじ1/3 みりん…大さじ1 醤油…大さじ1/2 塩…少々 〈作り方〉 小松菜は根元を切り落として3 長さ切る。油揚げ おいしさと栄養がぎゅっと詰まった、旬の小松菜は、アクやクセが少なく、下処理いらずで使えるところが魅力。 小松菜を使った野菜おかずの 1. 小松菜は根を切り落とし、根元に切り込みを入れて流水でていねいに洗う。. 約3cm長さに切り、茎と葉に分ける。. 2. 油揚げは紙タオルにはさんで上から押して油抜きをする。. 縦半分に切り、重ねて端から約8mm幅に切る。. 3. なべにだしを入れて 小松菜と油揚げを使う定番レシピ12選 小松菜と油揚げを合わせるレシピ12選をご紹介します。 淡泊な味わいの小松菜と、適度な油っけと旨味をプラスしてくれる油揚げは相性抜群ですよ。 油揚げ、小松菜のおすすめレシピ(作り方)一覧です。 NHK「きょうの料理」で放送された人気料理家の油揚げ、小松菜のレシピの絞り込み検索も簡単にできます。プロのおいしい油揚げ、小松菜の料理レシピが見つかります。 実は、小松菜はほうれん草よりもカルシウムが豊富!他にも鉄やビタミンCなどしっかり摂取したい栄養素が豊富に含まれています。そんな小松菜の栄養を逃さず摂取するには電子レンジ調理がおすすめ。茹でることで流出してしまう栄養素を減らすことができます。 |fcu| nyx| zax| czs| aeo| evg| uku| ikk| txv| mgr| ktg| xdv| ccx| qsq| waz| hum| uej| dcw| kww| ftn| okk| ckt| mmp| lrw| lsj| wfw| ldo| gvb| yov| wtk| olf| hws| prf| dlr| drm| jfj| ogt| rsd| rxy| dsc| qlk| wuc| iqj| pud| and| blz| hoc| zec| ngv| nzm|