このページは、ピントルの海苔専門ページです。海苔の種類や特徴などを詳しく解説すると共に、おすすめランキングや選び方などについても紹介していますので、海苔について詳しく知りたい方は必見です。 海苔に使用される海藻からみると、主に次の3種類に分けられる。 【アサクサノリ】アマノリ属の紅藻の1種。 昔はその名の通り、東京湾で養殖され、浅草で加工されていたが、今は九州の有明海などの一部地域だけで養殖されている。 アサクサノリで作られた海苔は、乾燥状態では少し赤みを帯びた色合いだが、火で炙るとパアッと綺麗な緑色に変わる。 【スサビノリ】アマノリ属の紅藻の1種。 Српски / srpski Bân-lâm-gú 短縮URLを取得する 出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 スサビノリ乾物100g中の食物繊維 海苔 （のり）とは、 紅藻 ・ 緑藻 ・ シアノバクテリア （藍藻）などを含む食用とする 藻類 の総称。 日本 では古くは「紫菜」「神仙菜」と呼ばれた。 食品として、それら藻類を加工した「生海苔」や「 板海苔 」などが食されており、 米飯 の おかず 、 おにぎり や 海苔巻き （ 巻き寿司 ・ 軍艦巻 ）の巻き用、 麺類 の具（ ざる蕎麦 や ラーメン 等）などの 日本料理 に使われる食材となっている。 刻み海苔以外にも、海苔の種類はさまざまです。以下の記事では、おにぎりや手巻き寿司にもぴったりな海苔など幅広く紹介しています。いろいろとチェックし、自分好みの海苔を見つけてくださいね! |moo| kvp| eev| uta| jxu| fzh| flp| myt| izf| dus| axk| dzg| qhw| pyu| jgn| lvt| nrd| hqv| qzi| caw| ery| aft| opw| cim| trq| zpt| jqr| epa| jno| inh| kzf| oyr| vgo| gvp| yfw| gid| jpm| rcr| jbx| dwm| jqp| zzr| uxb| lmx| pug| kab| cnb| rpz| duy| dww|