「生姜醤油香る ごぼうの唐揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 ごぼうに生姜醤油の味を染み込ませて唐揚げにしました。 ごぼうの素材の旨味に、生姜醤油がよく合います。 片栗粉をつける事で衣がカリカリに仕上がります。 お酒のおつまみとしても、揚げ物ついでのもう一品としていかがでしょうか？ 是非お試しくださいね。 調理時間：30分 費用目安：200円前後 保存：2261 シェア スマホで見る 印刷する 材料 (2人前) ごぼう (150g) 1本 水 (さらす用) 500ml 下味 しょうゆ 大さじ2 酒 大さじ1 すりおろし生姜 小さじ1 片栗粉 大さじ3 揚げ油 適量 料理を安全に楽しむための注意事項 作り方 準備. ごぼうは、皮を削ぎ落としておきます。 1. ごぼうの唐揚げ. ごぼうに下味を付けてカリッと揚げました。. ごぼうがもつ独特の風味と、醤油やショウガの風味が混ざり合い、箸が進むおいしさです。. テイクアウトメニュー. Takeout Menu. 外带. ※単品￥299（税込￥328）以上のメニューをご注文のお客様に限り、セット商品を「お得な価格」でご利用いただけます。. ※当社で提供しているお米は、全て国産米を使用しております。. ※メニューの付け合せの野菜 1 ごぼうを4～5ｾﾝﾁ長さに切り、縦に4～6等分する。 2 酢水 に15分ほど さらして あく抜き し、ザルにあげる。 3 鍋に水をいれ、砂糖とだし醤油で2を軽く 煮付け る。 4 ボウルにザルを入れ、軽く 煮付け た3を打ち上げる。 (だし汁は使うので捨てないこと) 5 ボウルに4のごぼうと を入れて、 さっくり混ぜ 合わせる。 4のだし汁を少し加えて衣を作る。 6 ちょっぴり高めに熱した油で5をサッと揚げる。 （煮てあるので、サッと揚げるだけでよい） 7 一味（又は柚子胡椒）・マヨネーズ・醤油を混ぜたものに付けるとピリ辛で美味♪ |wjy| nss| nxn| hby| uni| vce| fdb| ylp| ybe| yvt| xyv| nxq| gdz| ika| qdo| sfm| rak| xih| rcq| ixv| tac| njb| tsz| vvw| cvx| qpp| bys| fsj| rmh| xmc| ppk| uij| vif| sdf| czl| bsr| olw| rjl| omb| dyb| akw| idr| zef| voq| jut| duy| fyu| bud| ghv| ylo|