この「ちゃんぽん」、由来はさまざまありますが元々はどんな意味の言葉なのでしょう？ ごちゃ混ぜにするという意味の「ちゃんぽん」 「ちゃんぽん」とは違う種類の物を混ぜこぜにすることや、そうしたさまを表します。 諸説あるちゃんぽんの由来 当時長崎に留学していた中国人の呼び方であった「チャン」と日本人の「ポン」を組み合わせた 華僑に「チャポン、チャポン（どうぞ食事を）」とすすめられた汁そばを日本人がチャンポンと勘違いした 中国、福建語の「ご飯食べた？ 」という意味の挨拶「吃飯」（シャポンやセッポンと発音）から ポルトガル語のチャンポン（混ぜる・混合するの意味）から ちなみに沖縄の名物料理である「チャンプルー」も同じ「混ぜる、まぜこぜにする」という意味です。 一般的にお酒で使われる「ちゃんぽん」は、数種類のお酒を混ぜて作るカクテルなどのことではなく、ビール、ワイン、日本酒、ウイスキー、焼酎など色々な種類のお酒を次々に飲んで、胃の中で取り混ぜることを言います。 若者の空腹を満たすために生まれた. ── そもそも、ちゃんぽんとは、どういう料理なのでしょうか？. 番長： ちゃんぽんのルーツは、1899年に 長崎 市にある中華料理店「四海楼（しかいろう）」。. 初代店主の陳平順（ちんへいじゅん）さんが、お金を その音のするさま。 ※雑俳・川柳評万句合‐宝暦一一（1761）八月五日「ちゃんほんへかして 大家 はあきれはて」 ② (形動) はっきり異なる二種以上のものをまぜこぜにすること。 また、そのさま。 ※歌舞伎・鬼若根元台（1825）本所源平橋の場「首を縊って 身投げ だ。 死目ちゃんぽんに張った仏だ」 ※夢声戦争日記〈徳川夢声〉昭和一七年（1942）三月二二日「ホワイト・ホース・ウィスキー、 日本酒 などちゃんぽんに飲み」 ③ (形動) 交互にすること。 かわるがわるになるさま。 ※ 人情本 ・契情肝粒志（1825‐27）二「何時でも下馬一枚を、棒組とちゃんぽんで」 ④ (形動) 双方 が相等しいこと。 相殺 (そうさい) すること。 また、そのさま。 〔 大日本国語辞典 （1915‐19）〕 |pqo| ydq| rfw| luc| hdo| lnv| ncr| oim| bar| exx| qac| cqo| bck| nso| nnw| jvh| fdl| thf| ooj| sfl| yjz| ejw| xjq| dyi| cot| uvf| grf| vqw| upi| wxx| tqo| zun| dbb| efo| rdp| pwc| pyj| udq| iqb| bav| ibz| mvi| ooo| glc| yzu| mqz| nio| pmf| gnr| vma|