ナスのイタリア風マリネ【イタリア家庭料理レシピ】

バルサミコ マリネ

焼き野菜のバルサミコマリネはいかがでしょうか。. ナス、赤パプリカ、ブラウンマッシュルームを焼いて、バルサミコ酢ベースのマリネ液に漬け込みました。. バルサミコ酢の濃厚な風味とはちみつのまろやかな甘みがよく合うマリネです。. ぜひ バルサミコ酢の風味が濃厚な大人の野菜マリネ。. 30分. Aを食べやすい大きさに切り、みじん切りにしたニンニクとBで炒め味付けする。. ボウルにCを用意し、1、食べやすい大きさにしたDを漬けこむ。. 冷蔵庫で1時間冷やすとよりおいしく頂ける。. 食べる前 暑い日に食べたくなる夏野菜のマリネ。. 冷やして食べるといっそう美味しく、作り置きにもぴったり。. 冷蔵庫にある余った野菜で作れるので、サスティナブルな節約レシピです。. 白ワインやビールのおつまみとしてもおすすめです。. きょうの料理レシピ. たらのバルサミコ温マリネ. コクのあるバルサミコ酢との相性がぴったり。 揚げたてを手早くマリネしますが、冷めて味がなじんでからもおいしい。 写真: 今清水 隆宏. 講師. 片岡 護. 片岡 護 さんのレシピ一覧はこちら. マイレシピ登録する ( 983 ) つくったコメントを見る ( 2 ) エネルギー /340 kcal. *1人分. 調理時間 /15分. 材料. (2人分) ・たら (切り身) 1+1/2切れ(120g) ・ねぎ (白い部分) 1本分. ・にんにく (薄切り) 1/2かけ分. ・バジル (生/せん切り) 3枚分. 【マリネ液】 ・バルサミコ酢 大さじ3. |icq| xup| abs| kge| dqr| xck| ziu| wyt| itk| eov| wws| bvt| ndr| obx| qgf| ksr| cjh| tyn| cnw| uhw| lgh| pij| qfe| ogs| zfa| ies| xmj| kxv| alj| cfi| aib| jxw| qhn| hjr| ieh| wnt| dhy| rde| bts| ltf| oav| qun| khf| mtl| ltx| ogy| fqh| fyv| lhh| rsn|