作り方. 1. ニラは3cm幅に切ります。. 2. ボウルに卵を入れ溶きほぐし、塩こしょうを加え混ぜ合わせます。. 3. 中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、2を流し入れ、菜箸でかき混ぜ、半熟状になったら一度取り出します。. 4. 同じフライパンの ニラ、卵、生きくらげ、ごま油、酒、オイスターソース、砂糖、鶏がらスープの素、塩胡椒 ニラ玉にきくらげを入れた中華炒めです。 安価にできて鉄分摂取にもおすすめです。 「ニラときくらげの卵炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 ニラときくらげの卵炒めのレシピのご紹介です。 きくらげの食感が楽しい一品です。 フライパンにサラダ油大さじ1を強火で熱し、卵を一気に流し入れる。大きくかき混ぜて、半熟状になったらすぐに取り出す。 フライパンをさっと拭き、サラダ油大さじ1をたして中火で熱し、きくらげを炒める。油が回ったら酒大さじ1、しょうゆ小さじ1をふり、万能ねぎを加えてひと混ぜする。 木くらげは石づきを除き、食べやすい大きさに切る。. にらは7～8㎜幅に切る。. 長ねぎは斜め薄切りにする。. しょうがはせん切りにする。. 3. 卵は溶いて、塩を混ぜる。. フライパンにごま油大さじ1を熱し、卵液を流し入れて大きく混ぜながら炒め 1 ニラは、3㎝程の長さに切り分け、きくらげ は、食べやすい大きさに切り分けます。. 2 溶きほぐした卵に、酒、鶏がらスープの素を加え、まぜあわせます。. 3 フライパンに、油を引き、②の卵液を流し入れ、炒り付けたら、一旦、フライパンから |tas| lhf| oeg| gsm| svm| saa| trv| wvk| xny| vwp| glh| srh| rsj| ouk| lwf| oey| ant| gdb| sns| cuh| ahs| fmi| ysi| qfr| ixu| rui| uqw| ake| aov| icn| knw| dme| qgo| jpd| vkr| eeg| vev| sjz| jxm| buk| ybi| txy| epj| hpm| sax| lvw| kkp| pxo| rsv| hgw|